岡村枝管藻
岡村枝管藻(學名:Cladosiphon okamuranus),俗稱作水雲、琉球海蘊或海髮菜[1],又因為它是附生於岩礁上的藻類,又稱岩藻、藻付(日文:藻付、モズク),琉球語稱之為醋苔(醋苔、スヌイ),是一種類似髮菜的褐藻綱物種。
岡村枝管藻 | |
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科學分類 | |
界: | 色藻界 Chromista |
門: | 淡色藻門 Ochrophyta |
綱: | 褐藻綱 Phaeophyceae |
目: | 水雲目 Ectocarpales |
科: | 索藻科 Chordariaceae |
屬: | 枝管藻屬 Cladosiphon |
種: | 岡村枝管藻 C. okamuranus
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二名法 | |
Cladosiphon okamuranus Tokida
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岡村枝管藻主要產於琉球(今屬日本沖繩縣)一帶的珊瑚礁。它身體柔軟,並會隨海水漂浮。呈綠色,無論外表與口感均與海帶相似,烹煮後則柔軟黏滑,是琉球料理的常用食材。
註釋
參見
- 褐藻素為水雲的主要成份
- 美國國家藥物圖書館網上資料庫 (頁面存檔備份,存於互聯網檔案館) 記錄有關褐藻素的醫學報告 (於搜尋格內輸入 Fucoidan, 如想找尋治療相關項目,可輸入 fucoidan/cancer, fucoidan/diabetes)
- 髮菜
延伸閱讀
[編]
- 《欽定古今圖書集成·博物彙編·草木典·海蘊部》,出自陳夢雷《古今圖書集成》
- 《植物名實圖考·海蘊》,出自吳其濬《植物名實圖考》
外部連結
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