易開罐
容器
此條目沒有列出任何參考或來源。 (2018年3月30日) |
易開罐,是一種金屬罐(罐頭),以鋁、鐵製成,鋁製易開罐佔到易開罐的95%以上[1],它有一個易拉環,不用罐頭刀就可以輕易拉開。如此包裝設計最適合即興消費,便利消費者。
![](http://images.weserv.nl/?url=//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/ff/Drinking_can_ring-pull_tab.jpg/220px-Drinking_can_ring-pull_tab.jpg)
歷史
在1962年美國俄亥俄州代頓的厄爾默·C·弗萊茲,改良了飲品的開罐設計,技術發展至今。
用於飲料的早期易開罐,其拉環拉開後會與罐體分開,不僅使用不便,且拉環丟棄後會割傷人或讓動物誤食造成傷害。改良後的拉環設計往罐內頂開,拉環不會與罐體分開,改善了舊式拉環的缺點。然而頂進罐內的部分會浸泡進飲料中,這引發了關於衛生安全的討論。
使用
罐內塗層
對於易開罐而言,無論盛載何種物質都需要考慮罐內塗層的問題。因為飲料中的所含防腐劑苯甲酸鈉、亞銅離子及銅離子[來源請求]會增強內容物對罐壁的腐蝕,而糖則會降低腐蝕性。並且糖可以吸收二氧化碳,降低罐內壓強。還可以抑制其它腐蝕反應,飲料中的檸檬酸和磷酸也會增加飲料的腐蝕性。各種氯化物則會使腐蝕性大大提升。通常使用的塗層材料有各類樹脂,如乙烯基、丙烯酸、聚酯、油性樹脂,甚至是苯乙烯、聚乙烯或聚苯烯,還有蠟。由於內層需要使用塗布樹脂屬交聯反應,因而需要額外添加交聯劑,最常用的是酚甲烷(BPA)。約有百分之八十的環氧樹脂塗層都使用BPA作為交聯劑。但目前BPA的使用安全在業界尚有疑問,有人認為其為塑化劑,會影響人體荷爾蒙。
參見
參考文獻
- ^ The Canmaker FAQ. Canmaker.com. [2012-08-07].