海尼根綠茶

海尼根綠茶—是一種在台灣茶飲店,可見的特調飲品,最早發源於台中,原是酒吧中的調酒,經休閒小站內之員工趙世銓改良後,便開始在休閒小站直營店台中一中店,逢甲店,東海店販賣,尤其在台中一中店造成熱賣,進而推至全國休閒小站加盟店開始販賣,漸漸成為風潮後,台灣各地的茶鋪開始仿照販賣。

作法

首先,將海尼根啤酒加入綠茶以及百香果原汁(或者是:帶酸味的水果調味醬),各家都有稍微不同的作法但是以休閒小站做法最為正統,但主原料是海尼根跟綠茶。[1]

優缺點

優點

在炎炎夏日下,可以用來消暑。

缺點

因其中含有啤酒,在茶舖販賣需要注意避免未滿法定飲酒年齡者購買,飲用後不可駕駛車輛。

其他

在市面,茶飲店上市價大致在台幣35元至45元間[2][3]

參考

  1. ^ 【飲酒筆記】可簡易自行DIY~消暑暢飲「海尼根綠茶」!. [2023-04-21]. (原始內容存檔於2023-04-21). 
  2. ^ 海尼根綠茶 是茶還是酒. 自由時報. 2005-07-27 [2018-03-19]. (原始內容存檔於2018-03-19). 
  3. ^ 功夫茶攜手海尼根推零酒精手搖飲 兩杯百元有找 中國時報. [2023-04-21]. (原始內容存檔於2023-04-24).