紅麴屬

红曲科的一属真菌

紅麴屬學名Monascus),是紅麴科下的一個屬。

紅麴菌屬
科學分類 編輯
界: 真菌界 Fungi
門: 子囊菌門 Ascomycota
綱: 散囊菌綱 Eurotiomycetes
目: 散囊菌目 Eurotiales
科: 紅麴科 Monascaceae
屬: 紅麴菌屬 Monascus
Tiegh., 1884

下屬分類

  • Monascus albidulus Zhong Q. Li & F. Guo
  • Monascus argentinensis Stchigel & Guarro
  • Monascus aurantiacus Zhong Q. Li ex Zhong Q. Li & F. Guo
  • Monascus barkeri P. A. Dang.
  • Monascus eremophilus A.D. Hocking & Pitt
  • Monascus flavipigmentosus R.N. Barbosa, Souza-Motta, N.T. Oliveira & Houbraken
  • Monascus floridanus P. F. Cannon & E. L. Barnard
  • Monascus fumeus Zhong Q. Li & F. Guo
  • Monascus lunisporas Udagawa & H. Baba
  • Monascus mellicola R.N. Barbosa, Souza-Motta, N.T. Oliveira & Houbraken
  • Monascus mucoroides Tiegh.
  • Monascus olei Piedallu
  • Monascus pallens P.F. Cannon, Abdullah & B.A. Abbas
  • Monascus paxii Lingelsh.
  • Monascus pilosus K. Satô ex D. Hawksw. & Pitt
  • 紅麴菌 Monascus purpureus Went
  • Monascus recifensis R.N. Barbosa, Souza-Motta, N.T. Oliveira & Houbraken
  • Monascus ruber Tiegh.
  • Monascus rutilus Zhong Q. Li & F. Guo
  • Monascus sanguineus P. F. Cannon, Abdullah & B.A. Abbas
  • Monascus vini Săvul. & Hulea

參考資料