蕺菜屬

蕺（cap1）菜屬（學名：Houttuynia）是三白草科下的一個屬，為多年生草本植物。該屬共有蕺菜（Houttuynia cordata）與峨眉蕺菜（Houttuynia emeiensis）兩種，分佈於亞洲東部和東南部。

蕺菜屬
蕺菜 Houttuynia cordata
科學分類
界：	植物界 Plantae
演化支：	維管束植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	木蘭類植物 Magnoliids
目：	胡椒目 Piperales
科：	三白草科 Saururaceae
屬：	蕺菜屬 Houttuynia Thunb., 1783
異名
Polypara Lour.

屬名Houttuynia為紀念荷蘭自然歷史學家馬蒂努斯·胡圖恩而命名。

下屬物種

本屬包括以下物種：

• Houttuynia bolanderi Benth. & Hook.f. ex B.D.Jacks., 1893
• 魚腥草 Houttuynia cordata Thunb.