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在化合價有改變的氧化還原反應中,氧化態由低變高(即失去電子)的物質稱作還原劑,可稱抗氧化劑,具有還原性,被氧化,其產物叫氧化產物。
還原劑是相對的概念,因為同一物質可能隨反應物質的不同,呈現還原劑或氧化劑的特性。
如:SO2+2HNO3→H2SO4+2NO2,中SO2是還原劑。 但在2H2S+SO2→3S+2H2O中,SO2卻是氧化劑。
化合物中如果有處在中間價態的元素,則它們通常是還原劑,如氯化亞錫、硫酸亞鐵、一氧化碳、三氯化鈦等。
常見的還原劑有: