金星果
金星果（學名：Chrysophyllum cainito），屬山欖科多年生喬木，原產於巴拿馬中部[1]，被人類帶至熱帶美洲和西印度群島，在90年代起被引進中國海南、廣東等地作農產品種植。
金星果
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| 金星果 | |
科學分類 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 維管束植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真雙子葉植物 Eudicots |
| 演化支： | 菊類植物 Asterids |
| 目： | 杜鵑花目 Ericales |
| 科： | 山欖科 Sapotaceae |
| 屬： | 金葉樹屬 Chrysophyllum |
| 種： | 金星果 C. cainito
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| 二名法 | |
| Chrysophyllum cainito | |
成年金星果樹高10米左右，樹幹灰色，葉面光滑，有茸毛，半革質的葉呈卵圓形或長橢圓形，暗綠色，葉背金黃色，長16至18釐米。果實蘋果狀，熟時黃色，橫剖面可見星狀的白色果肉從果心向外放射，故名星蘋果。果肉未熟時有白色乳汁，似牛奶，又名牛奶果。
圖片
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金星果果實的橫剖面 -
金星果樹 -
綠色的果實（爪哇島東部產） -
種子 -
植株 -
枝葉 -
新芽
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參見
參考資料
- 星萍果 Chrysophyllum cainito. 中國植物物種信息數據庫. [2013-01-15].
- ^ Kate Galloway. A TROPICAL TWIST ON FRUIT EVOLUTION. Parker lab, Department of Ecology and Evolutionary Biology, University of California, Santa Cruz. [2020-10-09]. （原始內容存檔於2020-11-30）.
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