陸羽(733年—804年),字鴻漸,一名,字季疵,自號竟陵子東岡子桑苧翁,又號茶山御史唐朝復州竟陵(今湖北天門市)人。父母不詳,或說是有僧人在河濱撿到而收養。長大之後,用《易經》給自己占卜,根據經文為自己選定姓、名和表字[1]。因着有世界第一部茶葉專著《茶經》而聞名於世,對茶文化做出了卓越貢獻,被譽為茶聖,奉為茶神祭祀。

陸東岡像(取自清乾隆年間《歷代名臣像解》)

生平

陸羽一生富有傳奇色彩。他原是個被遺棄的孤兒,約莫兩、三歲時,被竟陵龍蓋寺方丈智積禪師在當地西湖之濱拾得(當時是公元733年)。有一天早晨,寺裏的和尚聽到外面不斷傳來大雁的叫聲,智積禪師就急忙跑出去看。來到河堤那邊,有三隻大雁正圍着一個嬰兒叫,並將羽毛覆蓋在孩子身上。智積禪師怕孩子凍死,忙將他抱了回來。可是智積是個出家人,不能收養孩子,就把這孩子送給檀越李儒公收養。李儒公原只有一個女兒,看到男孩很是高興,因為不知道這孩子的姓名,李儒公就根據孩子臉上的傷痕,依輩字(儒公的女兒名叫「李季蘭」)取名季疵,「疵」就是毛病的意思。

陸羽七、八歲時,李儒公一家要回故鄉,陸羽不願成為儒公的負擔,就到回到寺院投奔智積和尚,智積和尚很喜歡他,想要為他剃度,但他不願意出家,就擔任伽藍役(廟中的工人),後以《易經占卜,來為自己取姓名。他所得出的是第五十三《漸》:「鴻漸於陸,夫征不複,婦孕不育。」「鴻漸於陸,其羽可用為儀。」頭一句話的意思是:鴻雁向茫茫陸地遠飛,夫婿出征遲遲不歸。妻子懷了嬰兒,可是得不到養育。第二句的意思是:鴻雁飛到了高山,其羽毛可以用來做舞蹈的道具。所以姓取「陸」,名取「羽」,字取「鴻漸」。這個名正好與他嬰兒時被大雁的羽毛覆蓋的傳說相吻合,又與後來他遊走無定的戲班生活相符。

在龍蓋寺,他不但學得了識字,還學會烹茶,儘管如此,陸羽還是志於儒學,不願剃髮為僧,所以十二歲時,他乘人不備逃出龍蓋寺,到了一個戲班子裏學演戲[來源請求]。他雖其貌不揚,又有些口吃,但卻幽默機智[2],演丑角很成功[來源請求],後來還編寫了三卷笑話書《謔談》。

 
西安大雁塔的陸羽塑像

唐天寶五年(746年),竟陵太守李齊物在一次聚飲中,看到陸羽的表演,欣賞其才能,當即贈與詩書,推薦他到隱居於火門山的鄒夫子學習。後常與好友崔國輔一起出遊,品茶鑒水,談詩論文。

唐肅宗乾元元年(758年),陸羽來到昇州(今江蘇南京)鑽研茶事。

唐上元初(760年),至苕溪(今浙江湖州)隱居。在湖州的顧渚山,陸羽與皎然朱放等人論茶[3]。顧諸山在浙江湖州,是個著名的產茶區。據《郡齋讀書志·雜家類》載,陸羽還著有《顧渚山記》二卷,當年陸氏與皎然、朱放等論茶,以顧渚為第一。陸羽和皎然都是當時的茶葉名家,分別著有《茶經》和《茶訣》。趙璘因話錄》中說,陸羽「性嗜茶,始創煎茶法」。後來陸龜蒙在此開設茶園,深受前輩的影響,他寫過《茶書》一篇,是繼《茶經》、《茶訣》之後又一本茶葉專著。可惜《茶訣》和《茶書》均已失傳。唯有陸羽的《茶經》3卷傳世。

著作

早期唐詩

  • 六羨歌

七言絕句

  • 會稽東小山

著作

  • 茶經》三卷
  • 《顧渚山記》二卷

遊記

  • 遊慧山寺記

評論

  • 論徐顏二家書
  • 僧懷素傳

自傳

  • 陸文學自傳

個性

 
日人春木南溟春木南溟所繪的陸羽像

陸羽一生鄙夷權貴,不重財富,堅持正義,熱愛自然。《全唐詩》中載有陸羽一首詩,正體現了他的品格。

不羨黃金罍,
不羨白玉杯,
不羨朝入省,
不羨暮登台;
千羨萬羨西江水,
曾向竟陵城下來。

陸羽一生工於詩文,惟傳世不多。而陸羽在生時所著的《茶經》,是唐代和唐代以前有關茶業科學知識和實踐經驗的系統總結。《茶經》一問世,即為歷代人所寶愛,盛讚他為茶業的開創之功。宋代陳師道為《茶經》做序道:「夫茶之著書,自羽始。其用於世,亦自羽始。羽誠有功於茶者也!」 陸羽逝世後,後人尊其為「茶神」,肇始於晚唐。

評價

  • 新唐書·陸羽傳》記:「羽嗜,著三篇,言茶之原、之法、之具尤備,天下益知飲茶矣。」
  • 宋代王禹偁亦有《谷簾泉》詩:「迢遞康王谷,塵埃陸羽仙。」

茶經

影響

香港名茶樓陸羽茶室就是以陸羽為名。

註釋

  1. ^ 辛文房唐才子傳·陸羽》:「羽,字鴻漸,不知所生。初,竟陵禪師智積得嬰兒於水濱,育為弟子。及長,恥從削髮,以《易》自筮,得《蹇》之《漸》曰:『鴻漸於陸,其羽可用為儀』。始為姓名。」
  2. ^ 莊綽雞肋編》「口吃人」條,舉韓非……宋顗,後周盧柔……余所見古代才子而口吃者,尚有如下……陸羽以滑稽出名,亦口吃……」
  3. ^ 《陸文學自傳》提到「上元初,結廬於苕溪之湄,閉關對書,不雜非類,名僧高士,譚宴永日。」

參考文獻