沙赫利姆尼尔(丹麦语和挪威语:Sæhrímnir;瑞典语:Särimner),在北欧神话中,是一只每天被宰杀而后复活的神猪。专门供应给英灵殿(Valhalla)的英灵战士们(Einherjar)食用。负责烹煮的是神的厨师安德赫利姆尼尔(英语:Andhrímnir)(Andhrímnir),他会用大锅艾瑞尼尔(Eldhrimnir)烹调美味的菜肴供英灵战士们享用。