立陶宛红牛
立陶宛红牛(立陶宛语:Lietuvos žalieji)是立陶宛的一个家牛品种,20世纪时由当地土产家牛与爱尔夏牛、安格林牛、丹麦红牛、瑞士褐牛、短角牛、西门塔尔牛、拉脱维亚棕牛与爱沙尼亚红牛等品种杂交后,经人为选择产生,主要用于产牛奶,其中以丹麦红牛对其品种培养的影响最大,现今立陶宛约有三成的家牛为立陶宛红牛[1][2]。
原产地 | 立陶宛 |
---|---|
特征 | |
体重 | 雄:750公斤[1](一说900公斤[2]) |
雌:520公斤 | |
肤色 | 红色 |
牛 Bos taurus |
立陶宛红牛体色为红色、牛角向前、蹄为深色[2];公牛重约720公斤(一说900公斤),母牛约为520公斤,肩高约为130公分,此品种生长快速,大量喂食之下小公牛一岁时即可长至超过400公斤[1]。立陶宛红牛的产乳量为3.3至4.3公吨,屠宰率有58.6%,屠体品质良好[1]。
1924年立陶宛红牛协会成立,同年此品种的登记书建立[3][4]。1951年立陶宛红牛被正式认证为一品种,1956年起许多人引入其他品种的牛与立陶宛红牛杂交,以进一步改良其品种[4]。苏联时代立陶宛红牛多分布于立陶宛北部与东北部,1980年共有约56.7万头,维尔纽斯、帕斯瓦利斯与希奥利艾均有立陶宛红牛的育种中心,每年分送万只纯种小牛至哈萨克、乌兹别克等苏联其他地区[1]。基因分析显示立陶宛红牛的同型接合性(homozygosity)不高,其品种可能还有改良空间[1]。
参考文献
- ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 Breeds of Livestock - Lithuanian Red Cattle. Oklahoma State University. [2021-07-07]. (原始内容存档于2020-11-17).
- ^ 2.0 2.1 2.2 Cattle - Lithuanian Red. AgroWeb. [2021-07-07]. (原始内容存档于2016-10-17).
- ^ Miceikiene, Ilona. Lithuanian Red. Nordic Baltic Farm Animal Database. [October 29, 2014]. (原始内容存档于2014-10-30).
- ^ 4.0 4.1 Laura Petrakova, Sigita Kerzienė, Violeta Razmaitė. Contribution of different breeds to lithuanian red cattle using pedigree information with only a fraction of the population analyzed. Veterinarija ir Zootechnika. 2012, 57 (79): 62-66 [2021-07-08]. (原始内容存档于2021-07-08) –通过ResearchGate.