美浓烧(日语:美濃焼みのやき Minoyaki)是日本岐阜县土岐市多治见市瑞浪市可儿市等地生产的陶瓷器的统称,这些地方在古代为美浓国

织部扇形盖物
织部角皿
志野水壶
鼠志野秋草文额皿(东京国立博物馆
黄瀬戸水指(大都会艺术博物馆

1978年(昭和五十三年)7月22日获得日本通商产业省(今经济产业省)的“传统工艺品”(伝统的工芸品)认定。

美浓烧的主要产地在岐阜県的东浓地区。由于当地黏土丰富,因此自古就成为陶瓷的产地。相传早在7世纪时,当地即开始建设陶瓷窑,生产一种叫做“须惠器”的土瓷。

目前,岐阜一带是日本最大的陶瓷器生产基地。在全国市场,美浓烧的比例超过60%。

相关条目

参考资料