羟基丙酮酸

化合物

羟基丙酮酸(英语:Hydroxypyruvic acid)是结构式HOCH2C(O)CO2H有机化合物,常温下为白色固体。它在许多生化途径中出现,如乳酸的氧化产物,核酮糖-1,5-二磷酸羧化酶/加氧酶(RuBisCO)的降解产物,丝氨酸氧化脱氨的产物[2]

羟基丙酮酸
IUPAC名
3-Hydroxy-2-oxopropanoic acid
别名 Hydroxypyruvate
识别
CAS号 1113-60-6  checkY
PubChem 964
ChemSpider 939
SMILES
 
  • O=C(O)C(=O)CO
InChI
 
  • 1/C3H4O4/c4-1-2(5)3(6)7/h4H,1H2,(H,6,7)
InChIKey HHDDCCUIIUWNGJ-UHFFFAOYAP
ChEBI 30841
DrugBank DB02951
KEGG C00168
性质
化学式 C3H4O4
摩尔质量 104.06 g·mol⁻¹
外观 白色固体
熔点 202 °C(475 K)
危险性[1]
GHS危险性符号
《全球化学品统一分类和标签制度》(简称“GHS”)中腐蚀性物质的标签图案《全球化学品统一分类和标签制度》(简称“GHS”)中有害物质的标签图案
GHS提示词 Danger
H-术语 H302, H314
P-术语 P260, P264, P270, P280, P301+312, P301+330+331, P303+361+353, P304+340, P305+351+338, P310, P330, P363, P405, P501
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。

另见

参考文献

  1. ^ 3-Hydroxypyruvic acid. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov. [2023-02-25]. (原始内容存档于2023-04-11) (英语). 
  2. ^ Timm, Stefan; Florian, Alexandra; Jahnke, Kathrin; Nunes-Nesi, Adriano; Fernie, Alisdair R.; Bauwe, Hermann. The Hydroxypyruvate-Reducing System in Arabidopsis: Multiple Enzymes for the Same End. Plant Physiology. 2011, 155 (2): 694–705. PMC 3032460 . PMID 21205613. doi:10.1104/pp.110.166538.