茄芷袋

茄芷袋，原名茭荐（白话字：ka-chù/ka-chì，台罗：ka-tsù/ka-tsì），又称加荐仔、茭荐仔，类似新商品称台客袋、复古袋，是台湾的一种传统的手提包，上边比下边略阔，可作书包、文件包或手挽包使用。

于台南夜市贩卖的茄芷袋

茄芷袋相传起源于台南市后壁区菁寮里，最初由茳芏（三角蔺草）手工编织而成，称为草袋仔，后来改为使用尼龙网布制作的半透明手挽袋。最早的茄芷袋使用编织，制作过程繁复，一个人一天最多制作五、六个茄芷袋，一个以二、三块钱卖出，除了制作茄芷袋之外，也会被用来制作草绳、帽子等其他生活用品。以前的蔺草在收割之后，需要先经过人工曝晒、放凉，再用一个类似像“石轮子”的工具，将翘起的蔺草压平，并在辗压的过程当中加入米糠，米糠内含的油脂可以让蔺草更滑顺，方便后续编织工作的进行。

然而，在1971年之后，因为土地重划，农夫们舍弃蔺草，改种经济价值高的水稻；同时间，塑胶制品大量兴起，茄芷袋的制作原材料，也就从易受潮发霉的蔺草转变成了塑胶尼龙布。尼龙布防水、耐磨的特性也让茄芷袋开始被广泛使用。而其中最经典的图样，即是以红色、绿色、蓝色，这三个颜色所构成的横条纹。茄芷袋的台语发音据说是来自日文的“かぎ针编み” (kagibariami)；而韩国人目前称它为“台湾传统袋”（대만 전통 가방）或按中文发音音译为茄芷袋（치에즈따이）；英文则是取台语的发音，以“GAJI”为名。然而，不管它的名称是什么，茄芷袋作为一个台湾人的常民物件，在我们的日常生活中一直扮演着一个低调朴实的角色。

参看

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外部链接

• 加荐仔 - 台湾闽南语常用词辞典 （页面存档备份，存于互联网档案馆）