赖斯县(英语:Rice County)是美国明尼苏达州东南部的一个县。面积1,337平方公里。根据美国2000年人口普查,共有人口56,665人。县治法里博 (Faribault)。
成立于1853年3月5日,县名纪念参议员亨利·M·赖斯 (Henry Mower Rice)。[1]