保卫细胞

保卫细胞（英语：Guard cells）是一对由植物表皮细胞特化而来的细胞，保卫细胞通常两两成对，构成一个气孔。

保卫细胞的不均匀增厚模型（Asymmetric thickening model），显示保卫细胞在膨压增加下，内外两侧的细胞壁不均匀增厚而使细胞膨胀

细胞形状

双子叶植物

双子叶植物的保卫细胞的形状通常呈现为双半月形（曲折状），保卫细胞在气孔内侧（腹侧）的细胞壁较厚而外侧（背侧）的细胞壁较薄。

单子叶植物

单子叶植物的保卫细胞通常为哑呤状。

开闭原理

保卫细胞藉离子进出调节气孔开合

当细胞膨胀时，往细胞壁较薄的丝丝一侧弯曲从而张开气孔；而细胞萎缩时，细胞伸直，气孔关闭。

保卫细胞的pH值降低时，叶的气孔关闭。

膨压变小时，保卫细胞变小，所行成的气孔会打开，反之亦然。