滇刺枣
一種原產於非洲和亞洲熱帶至亞熱帶地區的水果
滇刺枣（学名：Ziziphus mauritiana）是鼠李科枣属植物，原产中国云南、四川、广西、广东以及南亚、东南亚、非洲。[2]
滇刺枣
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科学分类 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 维管植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真双子叶植物 Eudicots |
| 演化支： | 蔷薇类植物 Rosids |
| 目： | 蔷薇目 Rosales |
| 科： | 鼠李科 Rhamnaceae |
| 属： | 枣属 Ziziphus |
| 种： | 滇刺枣 Z. mauritiana
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| 二名法 | |
| Ziziphus mauritiana Lam.
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蜜枣
台湾于1944年引进滇刺枣，之后在台湾培育出如“蜜枣”等品种，又称为“台湾青苹果”、“青枣”。
蜜枣生长季节从12月开始，直到隔年3月都是产季，蜜枣每100g约有45 ～70mg的维生素C，另含膳食纤维、铁、钾等营养。
参考文献
- ^ Ye, J.; Qin, h.; Botanic Gardens Conservation International (BGCI) & IUCN SSC Global Tree Specialist Group. Ziziphus mauritiana. The IUCN Red List of Threatened Species. 2019: e.T147482710A147637366 [27 June 2024].
- ^ Ziziphus mauritiana in Flora of China. eFloras.org. [2021-02-25]. （原始内容存档于2020-11-30）.