四色牌,是流传于中国南方东南亚的传统牌具,印有四种颜色的中国象棋棋子。在台湾还称为九支仔十胡四色番芹侯[1]车马炮[2];在香港又称为潮州纸牌[3]打三行[4]

福州四色牌

历史

以象棋子为牌名的牌戏在清朝就有。太平天国期间,清军禁止赌纸牌,于是军营盛行以象棋作牌具的赌戏车轮棋战[5]。光绪元年(1875年),福建巡抚王凯泰将在台湾赌场所见写入诗作〈台湾杂咏〉:“车马分排局阵新,场中热闹往来频...。”第一句自注:“赌具仿象棋式。”表示见到一种类似象棋的赌具[6]

这类牌戏中最知名的,莫过于二十世纪初就已盛行于闽、台的四色牌,在各地牌戏玩法很多。除牌戏外,有种叫十二字仔[1]、或称十二支仔[7]、十二马力[8]押宝游戏也用四色牌做赌具,在闽台、东南亚华人地区相当受欢迎。赌法是四色牌去掉兵卒,庄家抽牌让玩家去押注共十二门的底牌[7][9]七七事变前,台湾人曾文雨与日本浪人在厦门开设赌场,带动当地盛行十二支仔[10][11]

 
潮州四色牌
 
四色牌型刻在麻将子上

在台湾,四色牌因涉及赌博而屡被课重税、查禁。1937年,日本当局对四色牌每副课税以骨牌税日语トランプ類税十圆[12]。1940年税制改革,对牌具逐渐调升税率[13],在1945年四色牌已涨至每副二十圆,而扑克牌花札株札则每副三圆[14]。1980年代统计,台湾人聚赌以打麻将最多,其次为打四色牌。警方破获四色牌赌场时有所闻[15],有时还抓到在台越南人[16]。因牌仅有食指宽又纸张单薄,玩家习惯以口水或毛巾沾湿,损坏率高,平均一副牌玩四至五次即丢弃[17]。有赌场经营者怕牌难拿、口水会传染感冒,还准备润肤乳、感冒糖浆给赌客[18]。也有政府机关举办无赌博的四色牌比赛[19]

 
四色牌折成的椅子

四色牌深入台湾文化,台湾、澎湖民谣中也能见到[9],如客家民谣〈十嫁夫〉:“天九(牌九)四色并麻将,日赌夜赌赌到光。”[20]、台湾民谣〈包文拯〉:“南北二路搬透透,因为十胡跋勿会到。”[21]有个澎湖民间故事,是说某人收到情书,里面只有红仕、红相两张牌,暗喻“仕相欠君”(台语称帅为君),为思恋之意[22]。色彩丰富的四色牌也当三角折纸[23],可折成餐桌、动物、房屋、帆船、101大楼[24][25][26]。还有台湾抗日义士李阿齐等人曾用此牌作为沙盘推演,以牌名代表进攻日军的顺序[27]

演算玩法

牌戏玩法很多,可只用单花色玩相蛤凸;或用双花色,代替钓鱼牌玩钓白鱼、十一字仔、十五枝番等;或用四花色玩十候(十胡)、 广水四色越南四色丰顺四色等。台湾的十胡与越南、广水的玩法类似,但后者的算胡很复杂。共同点就是行牌类似麻将,由庄家先打出牌,同样有吃、碰、杠。摸牌需公布(把牌展示给大家看),吃牌需能组成①三张三色的兵卒(三色兵)、②四张四色的兵卒(四色兵)、③三张同色的将士象(帅仕相)、④三张同色的车马包(伡㐷炮)、⑤对子,此五种牌型,但不能再以该牌型组成别的牌型[28][29][30]。丰顺四色玩法更接近麻将[31]

牌具

牌具形状类同叶子戏,以牌的底色作花色,有红、白、蓝、黄四色,各印中国象棋的将(帅)士(仕)象(相)、车(伡)马(㐷)包(炮)卒(兵),共二十八种,每种四张,共一百一十二张。

福州四色牌则多公、侯、伯、子、男,这五张牌[32]

其他

 
四川的象棋牌

除四色牌外,有一些传统牌类也是象棋印于纸牌上,如白纸牌、钓鱼牌、五色牌等。白纸牌流传于潮州,共七十张,可玩打虎、打碰、双铺、钓白鱼等牌戏,也有用两副玩其他牌戏[33]。钓鱼牌与四色牌主要差别在与前者只有红白双色[1]。越南的三菊也是双色,但三十二张[34]。五色牌则比四色牌多黑色的花色,共二十五种,每种五张,共一百二十五张牌[1]

也有以竹或象牙制签,如台湾的将士相牌,共三十二支,以比大小为胜[35],以及重庆沙坪坝区也用竹制成长块状,有三十二张牌,双色[36]

参考

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  2. ^ 杨水咏. 烈嶼表揚模範老人李縣長高歌祝福. 金门日报. 2010-10-12 [2013-09-15] (中文(台湾)). 
  3. ^ 鲁言. 《香港賭博史》. 香港: 广角镜出版社. 1978 (中文). 
  4. ^ 高登伟. 《中國民俗搜奇》, 第二集. 台湾: 金文图书. 1977 (中文(台湾)). 
  5. ^ 周家森. 《象棋与棋话》. 中国: 世界书局. 1947 (中文). 
  6. ^ 连横、刘家谋、傅锡祺. 《臺灣詩薈雜文鈔》. 台湾: 大通书局有限公司. 1957 (中文(台湾)). 
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  11. ^ 林仁川、黄福才. 《闽台文化交融史》. 中国: 福建敎育出版社. 1997-11-01. ISBN 9787533420314 (中文(中国大陆)). 
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  15. ^ 刘心玉、张质平. 《賭博犯罪之研究》. 台湾: 法务部犯罪问题研究中心. 1982 (中文(台湾)). 
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  31. ^ 丰顺四色 游戏介绍. 客家新城游戏中心. [2013-10-02]. (原始内容存档于2013-10-04) (中文(中国大陆)). 
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  33. ^ 沈敏. 《潮安年節風俗談》. 中国: 中南书局. 1937 (中文). 
  34. ^ National and regional card games: Vietnam. Card Games. [2013-12-14]. (原始内容存档于2013-08-30) (英语). 
  35. ^ 基隆市文献委员会. 《基隆市志》第19卷. 台湾: 基隆市文献委员会. 1954 (中文(台湾)). 
  36. ^ 新桥村村委会. 《重庆市沙坪坝区覃家岗镇新桥村志》. 中国: 重庆出版社. 1994 (中文(中国大陆)).