日本银带鲱
一种鱼类
日本银带鲱(学名:Spratelloides gracilis),俗名丁香鱼,为辐鳍鱼纲鲱形目鲱科的其中一种。在台湾常与体型幼细、常用做小吃食材的魩仔鱼 混淆,但两者并不相同。
日本银带鲱 | |
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科学分类 | |
界: | 动物界 Animalia |
门: | 脊索动物门 Chordata |
纲: | 辐鳍鱼纲 Actinopteri |
目: | 鲱形目 Clupeiformes |
科: | 鲱科 Clupeidae |
属: | 银带鲱属 Spratelloides |
种: | 日本银带鲱 S. gracilis
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二名法 | |
Spratelloides gracilis | |
异名 | |
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其种加词来源于拉丁文“gracilis”,意为“纤细的”。
分布
本鱼分布于印度西太平洋海域,包括东非、红海、马尔代夫、塞舌尔群岛、斯里兰卡、印度、马来西亚、印尼、泰国、越南、菲律宾、日本、台湾、中国沿岸、新几内亚、澳洲、新喀里多尼亚、所罗门群岛、帕劳、诺鲁、马里亚纳群岛、马绍尔群岛、夏威夷群岛、萨摩亚群岛、斐济群岛、图瓦卢、法属波里尼西亚等海域。
深度
水深10~50米。
特征
本鱼体侧有银白色纵带,幼鱼不明显,成鱼则不易消失;口小,上主上颌骨2片,上下颌骨约略等长,上下颌骨、锄骨、舌上均有细齿,易于脱落而变无齿;腹缘钝圆无棱鳞,鳞片中型易于脱落;腹鳍小型易于破坏,背鳍有鳍条11~16枚。体长可达9.5公分。
生态
多出现在岩石海岸沿岸的水域,一般均发现在水色稍混浊的海面,以浮游生物为食。
经济利用
不论鲜食或晒成鱼干均美味,适合热炒并加大量佐料食用。
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日本银带鲱刺身
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沾酱的日本银带鲱刺身
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烤日本银带鲱