胡观(?—1407年),凤阳府定远县(今安徽省定远县)人,明朝驸马。东川侯胡海之子。
洪武二十一年(1388年)入选为南康公主朱玉华的驸马。明太祖派黄岩、徐宗实等名儒作为胡观的老师,教他经史。胡海曾因罪被夺禄田。胡观与南康公主成婚,下诏给田如旧。建文三年(1401年)从李景隆北征燕王朱棣,于白沟河兵败被俘[1]。
永乐三年(1405年)五月癸卯,都御史陈瑛等弹劾胡观私遣阉人诈称内使,强取上元县民女子数十人,又娶娼妓为妾,预知李景隆逆谋,而无改正之心。明成祖朱棣罢其朝请[2]。永乐五年(1407年)三月庚申[3],都察院言驸马都尉胡观党比李景龙,怨望朝廷,潜蓄异志当诛,命下狱。不久自杀[1]。