虾籽

虾籽，指各种甲壳类动物虾的卵，经干燥后制成之食品及调味品，含高蛋白质及虾青素。以广东斗门出产者为上品，常用作拌面。

菜色

• 虾子拌面
• 虾子柚皮
• 虾籽海参
• 虾籽烧豆腐
• 虾籽馄饨
• 虾子面
• 虾子猪

外部链接

• 虾籽的做法大全 （页面存档备份，存于互联网档案馆）