龙趸

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龙趸Giant grouper)一词可以用于指称以下几种鮨科石斑鱼属鱼类

既有物种

龙趸跟一般石斑在特征上的其中一个重要差异是──龙趸都是鱼皮包覆着鱼鳞的,而一般石斑都是鱼鳞包覆鱼皮的[1]

杂交品种

此外,以下几种由食用鱼养殖商用龙趸和其他品种配种繁殖出来的新品种,也在食用鱼市场上被称为“龙趸”:

龙趸/老虎斑

  • 珍珠龙趸(英语:Hybrid Giant Tiger):由台湾水产养殖商成功配种和繁殖。
  • 沙巴龙趸(英语:Sabah Giant Grouper):由马来西亚水产养殖商培育出来的新杂交品种

其他

以下品种均由马来西亚开发。

  • 沙巴鼠龙趸
  • 沙巴杉斑龙趸

传说

传说在远古时代,黄帝与蚩尤展开了一场惊天动地的战争。黄帝的坐骑黄龙在战斗中为保护主公,勇敢地挡下了一刀,结果从天上坠落到一个宁静的村庄。不幸的是,黄龙压死了村庄的守护神——一条巨大的神鱼。这条神鱼一直以来都被村民们视为保护者,深受敬仰。为了纪念这条神鱼,村民们决定将它命名为“龙趸”,以此表达他们的敬意和怀念之情。

来源及注释

  1. ^ 石斑長大了變龍躉?. 亚洲水产养殖科技有限公司. (原始内容存档于2016-03-04).