乙酸異丙酯

乙酸異丙酯，結構式為CH₃C(O)OCH(CH₃)₂。

乙酸異丙酯
IUPAC名 Isopropyl ethanoate
別名	醋酸異丙酯
識別
CAS號	108-21-4  Y
SMILES	CC(OC(C)C)=O
性質
化學式	C5H10O2
莫耳質量	102.13 g·mol⁻¹
外觀	無色有果香液體
密度	0.87 g/cm3
熔點	-72.8 °C
沸點	89 °C
溶解性（水）	4.3 g/100 ml (27 °C)
溶解性（其他）	與多種有機溶劑混溶
蒸氣壓	62 hPa (20 °C)
危險性
警示術語	R：R11, R36, R66, R67
安全術語	S：S2, S16, S26, S29, S33
歐盟分類	可燃 (F) 刺激性 (Xi)
NFPA 704	3 1 0
閃點	2 °C
自燃溫度	460 °C
爆炸極限	1.8-7.8% (體積)
致死量或濃度：
LD50（中位劑量）	3000 mg·kg−1 (大鼠經口)
若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。

性質

有水果香味的無色透明液體。易燃，易爆，易揮發。微溶於水，與醇、醚、酮等多種有機溶劑混溶。能很好地溶解多種合成樹脂。

製備

由乙酸與異丙醇在硫酸催化下進行酯化，再經中和、脫水和精餾而得。

$\ CH_{3}COOH+(CH_{3})_{2}CHOH\ {\xrightarrow {H_{2}SO_{4}}}\$$\ CH_{3}COOCH(CH_{3})_{2}+H_{2}O$

從乙酸與異丙醇製取乙酸異丙酯。

用途

用作硝基纖維素、乙基纖維素、聚苯乙烯、甲基丙烯酸酯樹脂、印刷油墨和有機合成反應的溶劑。也用作脫水劑、醫藥工業中的萃取劑和香料組分。