授粉

授粉又稱傳粉，指的是裸子植物和被子植物的雄性配子，即花粉，從花葯被傳到雌蕊之柱頭，使雌性配子受精的過程。超過80%的開花植物靠蜜蜂、蝴蝶、果蝠等生物傳播花粉，其餘則靠風 （例如稻）、水等媒介傳播花粉。

一隻黏著花粉的蜜蜂

媒介

鳥媒

• 蜂鳥

蟲媒

• 蜂

蜂是訪花昆蟲中最重要的類群，大約有2萬種蜂訪花採蜜。採蜜時，它們的口器、體毛和軀體上的其他附屬物， 特別是背和腿上容易沾上花粉。大多數蜂不能辨別紅花，往往把紅的看成黑的，但是大黃蜂可以為紅花授粉。這類花的花瓣鮮銫，一般為藍色或黃色，蜜腺明顯，花上便於蜜蜂著落。其中蘭科的一些植物的授粉很奇妙，它的花像飛翔的雌蜂，早春花開時，雄蜂與雌蜂似的蘭花交尾時，花粉便沉積在雄蜂身上。

• 蛾和蝴蝶

授粉的花像蜂媒花，因為這些昆蟲都是靠視覺和嗅覺訪花尋找食物的。有些蝴蝶能看到 紅、藍、黃和橘黃的顏色。典型的蛾媒花是白色的，晚上散發出濃郁的芬芳氣味，吸引夜間的飛蛾，比如菸草屬中的幾種花。另一些蛾媒花雖然不是白色，但在黑暗背景下能顯出顏色來，如黃花月見草。這類花蜜腺一般長在細長的花冠筒或距的基部，只有長舌才能伸進去舔到。

風媒

風媒花小、不明顯、不鮮艷，沒有蜜腺和氣味。被子植物的風媒花，其花柱頭大、粗糙呈羽狀，而且常暴露在外，適合借風授粉。如玉米雌花的花柱很長，便於接受花粉。有些植物花絲很長，將花葯撐起，這樣花粉容易為風帶走；花粉量多，光滑不黏，一般顆粒較小，容易被氣流帶到很遠的地方，花粉能生存幾天到幾周。裸子植物如松、杉、柏等基本上都是風媒。

水媒

例如：金魚藻、川蔓藻、黑藻、水鱉等等。

機制

• 異花授粉，又稱異花受精
• 自花授粉，又稱自花受精
  • 閉花受精

參考文獻

• Crepet WL, Friis EM, Nixon KC. 1991. Fossil evidence for the evolution of biotic pollination [and discussion]. Philosophical Transactions: Biological Sciences 333(1267) 187-195.
• Dafni, Amots; Kevan, Peter G.; and Husband, Brian C. (2005). Practical Pollination Biology. Enviroquest, Ltd. ISBN 978-0-9680123-0-7.
• Labandeira CC, Kvacek J, & Mostovski MB. 2007. Pollination drops, pollen and insect pollination of Mesozoic gymnosperms. Taxon 56(3) 663-695.
• Sihag, R.C. 1997.Pollination Biology: Basic and Applied Principles. Rajendra Scientific Publishers,Hisar, 210p.

外部連結

• New "Pollinator Garden Wheel" from the National Academies provides information on pollination and tips on building a pollinator-friendly garden. （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
• Insect Pollination Of Cultivated Crop Plants by S. E. McGregor USDA 1972 (needs updating but still valuable)
• The Pollination Home page （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
• Pollination in Hydroponics
• Pollination syndromes images at bioimages.vanderbilt.edu