國光蘋果

國光蘋果(Ralls Janet)是一種原產於美國維吉尼亞州的蘋果栽培品種,培育於1700年代末期。1868年引入日本,曾是日本蘋果種植的主要品種。

國光蘋果

其果實體積較小,顏色大多青中泛紅或通體翠綠,貯存一段時間後變為紅色或嫩黃色,口感清脆、酸甜。國光蘋果甜度適宜,口味純正,因此不會像富士蘋果和五爪蘋果一樣多食使人感到膩甜。

國光蘋果與五爪蘋果雜交培育出富士蘋果

別名

國光蘋果有很多別名,其中廣為東亞地區所知的「国光平假名こっこう,Kokkō)」一詞源於日語,而英文原名Ralls Genet源於此種蘋果的兩位培育者(M. Caleb Ralls和Edmund Charles Genet)的姓氏。國光蘋果還有以下英文別名:

Ralls Janet、Ralls Jennet、Ralls Genet、Winter Genneting、Ginet、Genet、Geneton、Geniton、Gennetin、Genneting、Gennetting、Indiana Jannetting、Janet、Janetting、Jefferson Pippin、Jenetings、Jeniton、Jenitons、Jennett、Jennette、Jenniton、Missouri Janet、Raule Jannet、Raule's Genet、Raule's Janet、Raule's Janett、Raule's Janette、Raule's Jannet、Raule's Jannette、Raule's Jannetting、Raule's Jennetting、Raul's Gennetting、Rawle's Genet、Rawle's Janet、Rawle's Janett、Rawle's Jannet、Rawle's Jennet、Rawle's Jenneting、Rawle's Jennette、Rawl's Janet、Red Neverfail、Neverfail、Rock Remain、Rock Rimmon、Royal Janette、Winter Jannetting、Yellow Jannett、Yellow Jannette。

參見