平平加O(Peregal O)即脂肪醇聚氧乙烯醚,結構式 R O ( C H 2 C H 2 O ) n C H 2 C H 2 O H {\displaystyle {\rm {\ RO(CH_{2}CH_{2}O)_{n}CH_{2}CH_{2}OH}}} ,其中 R=C12~C18 烷基,n=15~16。
白色至微黃色膏狀固體,溶於水、乙醇、乙二醇。在酸、鹼液及硬水中均較穩定。
由高碳醇在固體氫氧化鈉催化下與環氧乙烷反應、再用50%乙酸中和並用過氧化氫漂白而得。
平平加為一種非離子型表面活性劑,可作乳化劑、勻染劑、還原染料剝色劑、羊毛緩染劑等。