戴嵩（？—？），唐代畫家。唐德宗時，韓滉任浙江西道觀察使，以他為巡官。繪畫以韓滉為師，擅畫水牛，後人稱他得「野性筋骨之妙」，與韓干畫馬齊名，世稱「韓馬戴牛」。所畫田家川原景色，亦有逸致。傳世作品有《鬥牛圖》。
鬥牛圖卷
乳牛圖
