木蠟酸

化合物

木蠟酸,又稱二十四酸,是一種飽和脂肪酸,化學式為C23H47COOH。它存在於木焦油、各種腦苷脂和大多數天然脂肪中。花生油的脂肪酸中含有少量木蠟酸(1.1% – 2.2%)。[1]這種脂肪酸也是木質素生產的副產品。

木蠟酸
IUPAC名
Tetracosanoic acid
二十四酸
別名 C24:0
識別
CAS號 557-59-5  checkY
PubChem 11197
ChemSpider 10724
SMILES
 
  • O=C(O)CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC
InChI
 
  • 1/C24H48O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22-23-24(25)26/h2-23H2,1H3,(H,25,26)
InChIKey QZZGJDVWLFXDLK-UHFFFAOYAH
ChEBI 28866
KEGG C08320
性質
化學式 C24H48O2
莫耳質量 368.63 g/mol g·mol⁻¹
熔點 84.2 °C(357 K)([1]
相關物質
相關化合物 山嵛酸(C22:0)
蠟酸(C26:0)
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。

將木蠟酸還原會得到木蠟醇

參見

參考文獻

  1. ^ 1.0 1.1 Beare-Rogers, J. L.; Dieffenbacher, A.; Holm, J. V. Lexicon of lipid nutrition (IUPAC Technical Report). Pure and Applied Chemistry. 2001, 73 (4): 685–744 [2022-02-16]. S2CID 84492006. doi:10.1351/pac200173040685. (原始內容存檔於2018-12-13).