白梨 (植物)

水果

白梨學名Pyrus × bretschneideri)是薔薇科梨屬的一種植物。白梨的栽培十分廣泛,著名栽培種包括:河北的鴨梨(也叫鴨嘴梨)、蜜梨雪花梨象牙梨秋白梨等,山東的茌梨窩梨鵝梨墜子梨長把梨等,山西的黃梨油梨夏梨紅梨等。白梨的特點是鮮食性能好,直接從樹上摘下來,擦擦灰土就可以吃,不需要後熟。外觀典型為亮黃色搭配小褐點。果肉清脆,含水量可高達總重量的90%。

白梨
鴨梨
科學分類 編輯
界: 植物界 Plantae
演化支 維管束植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真雙子葉植物 Eudicots
演化支 薔薇類植物 Rosids
目: 薔薇目 Rosales
科: 薔薇科 Rosaceae
屬: 梨屬 Pyrus
種:
白梨 P. × bretschneideri
二名法
Pyrus × bretschneideri
Rehder, 1915

基因分析顯示白梨是沙梨Pyrus pyrifolia)與秋子梨Pyrus ussuriensis)的雜交種。

諧音

由於在普通話中「鴨梨」與「壓力」諧音,在中國大陸常有人戲稱自己「鴨梨山大」(取「亞歷山大」的諧音)[1],亦有「鴨梨變凍梨」(壓力變動力)等說法[2]

參考資料

  1. ^ 白领房交会现场背“鸭梨”诉压力. 北京日報. 2012-11-27. 
  2. ^ “鸭梨变冻梨” 值得顶. 重慶日報. 2012-11-27 [2012-12-10]. (原始內容存檔於2016-03-04).