皇冠 (威士忌)

皇冠(Crown Royal)是一家加拿大調和式英語Blended whiskey威士忌品牌,由西格集團英語Seagram創設,2000年被帝亞吉歐收購。[1]在美國,Crown Royal是最暢銷的加拿大威士忌品牌。[2]

Crown Royal
類型加拿大威士忌
起源地加拿大
製造商帝亞吉歐
始創時間1939 (加拿大)
1964 (美國和其他國家)
標準酒度80
演變口味Deluxe, Limited Edition, Special Reserve, XO, XR, Black, Maple, Regal Apple, Honey, Northern Harvest Rye, Salted Caramel, Vanilla, Peach
網站crownroyal.com

歷史

西格集團英語Seagram總裁塞繆爾·布朗夫曼英語Samuel Bronfman於1939年推出了Crown Royal,以紀念喬治六世國王和他的妻子伊莉莎白女王對加拿大的訪問。[3][4]但Crown Royal直到1964年[5]才在加拿大銷售,1960年代被引入美國。

生產

 
帝亞吉歐的Crown Royal生產工廠,位於加拿大曼尼托巴省吉姆利英語Rural Municipality of Gimli

Crown Royal僅在帝亞吉歐位於加拿大曼尼托巴省溫尼伯湖岸的吉姆利英語Gimli酒廠生產。Crown Royal的生產每天使用來自曼尼托巴及其周邊省份的10,000 蒲式耳裸麥玉米大麥以及需要750,000英制加侖(3,400,000公升;900,000美制加侖)的水。[6]Crown Royal生產出的威士忌存儲在150萬個中,[7]保存在位於大約5英畝(2公頃)大小的50個倉庫裡。 然後這些酒將運往安大略省阿默斯特堡英語Amherstburg進行瓶裝。[8][9]

Crown Royal也曾在安大略省滑鐵盧生產,不過1992年那裡的工廠關閉了。[10]

 
Crown Royal Cask No. 16

評價

Crown Royal的產品在國際烈酒評級英語Spirits ratings比賽中總體表現良好。 例如,Crown Royal的the basic Canadian whisky在2005年至2012年的舊金山世界烈酒大賽中獲得了五枚金牌。[11]Crown Royal的Special Reserve獲得了《威士忌》雜誌(Whisky Magazine)的編輯選擇金獎,其中三位評論家給出了7¾到8¾的分數。[12][13]

吉姆·默里(Jim Murray)的《威士忌聖經》(Whisky Bible)將Crown Royal的產品Northern Harvest Rye評為2016年世界年度威士忌。[14]

參考文獻

  1. ^ The Bronfmans: The Rise and Fall of the House of Seagram; Nicholas Faith; Thomas Dunne Books - May 30, 2006 - ISBN 0-312-33219-X
  2. ^ January/February 2001 Canadian Whisky. BeverageNet.net. [2020-02-23]. (原始內容存檔於2007-10-13). 
  3. ^ Our History. The Crown Royal Company. [December 14, 2019]. (原始內容存檔於2020-02-23). 
  4. ^ The House of Windsor: George VI (r.1936-1952). The Royal Household. 2009 [18 December 2015]. (原始內容存檔於2015-10-27). 
  5. ^ Berkey, Chad; LeBlanc, Jeremy. The North American Whiskey Guide from Behind the Bar: Real Bartenders' Reviews of More Than 250 Whiskeys--Includes 30 Standout Cocktail Recipes. Macmillan. 2014: 101. ISBN 9781624140761. 
  6. ^ Our Process. The Crown Royal Company. [December 14, 2019]. (原始內容存檔於2020-02-23). 
  7. ^ Our Home. The Crown Royal Company. [December 14, 2019]. (原始內容存檔於2020-02-23). 
  8. ^ Towns look to leave mark on booze bottles. Business Edge News Magazine (Ontario Edition). businessedge.ca. [2020-02-23]. (原始內容存檔於2020-02-23). 
  9. ^ Layoffs land at Diageo頁面存檔備份,存於網際網路檔案館) at Canada.com
  10. ^ Crown Royal Fine De Luxe From 1963. Davin de Kergommeaux. 2013 [18 December 2015]. (原始內容存檔於2019-07-18). 
  11. ^ Proof66.com Summary Page for Crown Royal. [2012-10-21]. (原始內容存檔於2012-10-12). 
  12. ^ Crown Royal Special Reserve頁面存檔備份,存於網際網路檔案館), WhiskyMag.com Whiskies. Retrieved January 4, 2008.
  13. ^ Crown Royal SR Special Reserve頁面存檔備份,存於網際網路檔案館), WhiskyMag.com Whiskies. Retrieved January 4, 2008.
  14. ^ Jim Murray’s Whisky Bible 2016 – The Winners. thewhiskyexchange.com. [November 21, 2015]. (原始內容存檔於2020-02-23). 

外部連結

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