糖苷生物鹼
配糖生物鹼，又稱糖苷生物鹼，是一類在茄科植物中常見的毒素。有幾種糖苷生物鹼（生物鹼苷+糖殘基）具有潛在毒性。一個典型的糖苷生物鹼稱為龍葵鹼（茄三糖+茄啶=龍葵鹼），存在於馬鈴薯中[1] 。
該糖苷生物鹼的生物鹼部分通常稱為糖苷配基。整個糖苷生物鹼難於被胃腸道吸收，但會導致腸胃不適。糖苷配基的吸收被認為與觀察到的神經系統症狀有關。糖苷生物鹼具有苦味，入口後在口後和舌側產生燃燒般的刺激感。
實驗室診斷：可以在一些組織和尿液中檢測到生物鹼，儘管不是非常有效[2]。
美國Lane Labs公司銷售的以糖苷生物鹼為基礎為預防皮膚癌的藥物在2004年未得到FDA的批准[3] ，現有類似的糖苷生物鹼凝膠作為去角質劑銷售[4]。
參考資料
- ^ http://cal.vet.upenn.edu/poison/plants/slides/2102lg.jpg 網際網路檔案館的存檔，存檔日期June 22, 2006，.
- ^ http://cal.vet.upenn.edu/poison/plants/ppeurop.htm 網際網路檔案館的存檔，存檔日期June 16, 2007，.
- ^ fda.gov, news item 1086 網際網路檔案館的存檔，存檔日期October 7, 2006，.
- ^ outletnutrition.com, sunspesexsua 網際網路檔案館的存檔，存檔日期October 20, 2006，.
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