胱硫醚 (Cystathionine)是一種半胱氨酸合成代謝的中間產物。

胱硫醚
IUPAC名
2-氨基-4-(2-氨基-2-羧基乙基)硫代丁酸
別名 L-胱硫醚
識別
CAS號 56-88-2  checkY
PubChem 834
ChemSpider 811
SMILES
 
  • O=C(O)C(N)CSCCC(C(=O)O)N
InChI
 
  • 1/C7H14N2O4S/c8-4(6(10)11)1-2-14-3-5(9)7(12)13/h4-5H,1-3,8-9H2,(H,10,11)(H,12,13)
InChIKey ILRYLPWNYFXEMH-UHFFFAOYAH
ChEBI 17755
KEGG C00542
MeSH Cystathionine
性質
化學式 C7H14N2O4S
莫耳質量 222.263 g/mol g·mol⁻¹
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。

在胺基酸代謝中,胱硫醚由高半胱氨酸絲氨酸通過胱硫醚β-裂合酶合成,再由胱硫醚γ-裂合酶裂解為半胱氨酸α-丁酮酸

尿液中胱硫醚過多被稱為cystathioninuria症。

胱硫醚的代謝路徑,由胱硫醚β-裂合酶合成並由胱硫醚γ-裂合酶分解