莫凡彼冰淇淋

莫凡彼冰淇淋(德語:Mövenpick)是雀巢旗下冰淇淋品牌之一,創辦人為Ueli Prager。除了販售冰淇淋之外,亦以經營星級旅館與連鎖餐廳聞名。

莫凡彼冰淇淋
持有者雀巢
國家/地區瑞士
建立1948年7月19日
目標市場全球
口號The Art Of Swiss Icecream
網站http://movenpick-icecream.com/
各種口味的莫凡彼冰淇淋
莫凡彼冰淇淋在台灣的分店

歷史

烏里·普拉格於1948年7月19日在蘇黎世開設了第一家莫凡彼餐廳。1958年,在瑞士已有八家餐館,普拉格持續擔任莫凡彼集團的運營經理,現稱莫凡彼飯店,直到1991年。

在1960年代前,莫凡彼冰淇淋一直由莫凡彼集團生產,僅供餐廳銷售,其中比爾桑工廠建於1972年,現在生產已經轉移到了羅爾沙赫一個更大的單位。

2003年4月,雀巢向瑞士莫凡彼酒店集團買下莫凡彼冰淇淋的國際權利,並創建了名為瑞士頂級冰淇淋(Swiss Premium Ice Cream)的獨立業務部門。該業務由一家名為雀巢超級加盟的子公司運營,該公司總部位於瑞士沃韋[1]

產品

冰淇淋的主要生產地是瑞士,中東的清真生產Halal在埃及雀巢工廠進行。挪威和紐西蘭是兩個持牌機構合作夥伴,確保當地生產的唯一兩個國家。除了已經取代糖的葡萄糖漿之外,冰淇淋須具有「無人造添加劑或顏色」的原則。

遍布全球

莫凡彼冰淇淋在全球30多個國家銷售。於高級飯店、餐廳、百貨商場等販售。台灣莫凡彼冰淇淋由百富通集團子公司百錄代理。[2]

口味

經典系列

  • 夢幻香草
  • 金典巧克力
  • 草莓
  • 蘭姆葡萄
  • 義大利起司
  • 卡布奇諾
  • 楓糖核桃
  • 香蕉
  • 瑞士牛奶糖
  • 瑞士優格
  • 藍莓起司蛋糕
  • 薄荷巧克力
  • 咖啡
  • 芒果牛奶
  • 黑醋栗牛奶
  • 夏威夷果仁
  • 提拉米蘇
  • 法式焦糖布丁
  • 香草布朗尼
  • 覆盆子起司
  • 陳釀蘭姆
  • 百香果芒果
  • 香草布朗尼
  • 鹽味焦糖夏威夷豆
  • 冷萃咖啡巧克力

雪酪系列

  • 黑醋栗
  • 檸檬
  • 芒果
  • 覆盆子
  • 杏桃雪酪
  • 芒果百香果

Fruity & Creamy乳糖不耐症可食用

  • 森林莓牛奶
  • 熱帶水果牛奶

資料來源

  1. ^ Mövenpick around the world. [2014-01-20]. (原始內容存檔於2014-02-01). 
  2. ^ 莫凡彼. 台灣. http://www.mvp-icecream.com.tw/. 

外部連結