吹風機是一種可將頭髮吹乾的電器,在19世紀末發明。現代吹風機以電動方式加速空氣流動速度,故產生風,並同時提高空氣溫度的機械裝置。大部分的吹風機都會經過發熱線吹出熱風,加速水份蒸發,而冷風則對頭髮的傷害相對地小。
吹風機吹出來的風,是攜帶提高動能的空氣分子,在碰撞微小水珠表面的水分子的過程中轉移動能,使之打斷水分子之間的氫鍵,脫離原本附著的表面(即蒸發),頭髮因而變乾。如吹出的是熱風,其能量更能提高空氣分子與水分子震盪與碰撞的能量,並加速蒸發,所以增加乾燥的效率。
工業用途的吹風機常稱為熱風槍,運作原理相同,但風量通常較小、吹出的熱風溫度較高,在電子業常用來解焊電子零件。
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