香港美食100強
《香港美食100強》(英語:Top Eats 100)是香港無綫電視製作的飲食節目,由歐陽靖、林穎彤、張莉莎、朱希敏主持。全節目共14集,由2011年10月15日至2012年2月18日,於翡翠台及高清翡翠台逢星期六20:30-21:00同步播放,及於 tvb.com 提供節目重溫。
香港美食100強 Top Eats 100 | |
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類型 | 飲食 |
主持 | 歐陽靖、林穎彤(第1-14集) 張莉莎(第1-5集) 朱希敏(第6-14集) |
集數 | 14 |
製作 | |
監製 | 陳旭亮 |
編審 | 陳蕙蘭 |
製作公司 | 電視廣播有限公司 |
無綫電視翡翠台首播 | |
播出日期 | 2011年10月15日-2012年2月18日 2011年11月19日 暫停播映 2011年11月26日 暫停播映 2011年12月10日 暫停播映 2012年1月7日 暫停播映 2012年1月14日 暫停播映 2012年2月18日 20:30-21:30 |
播出時間 | 逢星期六 20:30-21:00(連廣告) |
無綫電視高清翡翠台首播 | |
播出日期 | 2011年10月15日-2012年2月18日 2011年11月19日 暫停播映 2011年11月26日 暫停播映 2011年12月10日 暫停播映 2012年1月7日 暫停播映 2012年1月14日 暫停播映 2012年2月18日 20:30-21:30 |
播出時間 | 逢星期六 20:30-21:00(連廣告) |
外部連結 | |
官方網站 |
無綫電視於2011年9月20日至10月13日期間舉辦「香港美食100強:香港特色美食選舉」,讓觀眾從其準備的100款香港小食之中,投票選出最受歡迎的20款。投票結果於《香港美食100強》公佈,首5集介紹11至20名,後9集介紹首十名。
每集內容
集數 | 播映日期 | 美食 | 嘉賓 | 平均收視 |
01 | 10月15日 | 第20名:雲吞麵、 第19名:生菜魚肉 |
王祖藍 | 20點 |
02 | 10月22日 | 第18名:叉燒、 第17名:西多士 |
謝天華 | 18點 |
03 | 10月29日 | 第16名:糯米飯 、 第15名:紅豆冰 |
Mandy Lieu | 19點 |
04 | 11月5日 | 第14名:菠蘿油 、 第13名:乾炒牛河 |
周秀娜 | 21點 |
05 | 11月12日 | 第12名:咖哩魷魚 、 第11名:魚肉燒賣 |
麥長青 | 21點 |
06 | 12月3日 | 第10名:豆腐花 | 薛家燕、林盛斌 | 23點 |
07 | 12月17日 | 第9名:車仔麵 | 黎耀祥 | 18點 |
08 | 12月24日 | 第8名:蝦餃 | 草蜢、陳敏之 | 17點 |
09 | 12月31日 | 第7名:砵仔糕 | 狄易達、陳奐仁 | 21點 |
10 | 1月21日 | 第6名:豉油皇炒麵 | 陳展鵬 | 20點 |
11 | 1月28日 | 第5名:豬腸粉 | 官恩娜、Donald、少爺占 | 19點 |
12 | 2月4日 | 第4名:絲襪奶茶 | 羅仲謙、楊崢 | 23點 |
13 | 2月11日 | 第3名:蛋撻 | 薛凱琪、彭健新 | 21點 |
14 | 2月18日 | 第2名:辣魚蛋、 第1名:雞蛋仔 |
金剛、許廷鏗、陳百祥 | 23點 |
「香港美食100強」名單
(X) 括號內數字為入選二十強之名次。
- 辣魚蛋 (02)
- 雞蛋仔 (01)
- 魚肉燒賣 (11)
- 煨魷魚
- 煨蕃薯
- 炒栗子
- 鹵味
- 牛雜
- 碗仔翅
- 生菜魚肉 (19)
- 五香熟花生
- 煎釀三寶
- 格子餅
- 豬大腸
- 鹽焗鵪鶉蛋
- 叮叮糖
- 龍鬚糖
- 綿花糖
- 白糖糕
- 糖蔥餅
- 臭豆腐
- 飛機欖
- 砵仔糕 (07)
- 蝦餃 (08)
- 燒賣
- 咖哩魷魚 (12)
- 鳳爪
- 排骨
- 山竹牛肉
- 綿花雞
- 絲襪奶茶 (04)
- 鴛鴦
- 蔗汁
- 紅豆冰 (15)
- 燉蛋
- 涼粉
- 豬皮蘿蔔
- 菠蘿油 (14)
- 油炸鬼
- 炸兩
- 蛋撻 (03)
- 裹蒸粽
- 豬腸粉 (05)
- 蛋散
- 茶葉蛋
- 花生糖
- 豆腐花 (10)
- 大菜糕
- 西多士 (17)
- 馬仔
- 沙翁
- 老婆餅
- 齋鹵味
- 燒肉
- 叉燒 (18)
- 燒鵝
- 豬油渣麵
- 雲吞麵 (20)
- 車仔麵 (09)
- 粉仔
- 粉果
- 砂糖夾餅
- 芝麻卷
- 茶果
- 麥芽糖夾餅
- 糖不甩
- 酸木瓜
- 炸油池
- 熱粟米
- 糖餅
- 春卷
- 鹹水角
- 芋角
- 椰汁
- 火麻仁
- 杏仁茶
- 韮菜豬紅
- 炸魚皮
- 皮蛋酥
- 紙包蛋糕
- 艇仔粥
- 豬膶粥
- 豬紅粥
- 豉油皇炒麵 (06)
- 唧唧冰
- 菠蘿冰
- 炸魷魚鬚
- 香蕉糕
- 炸皮蛋
- 炸大腸
- 乾炒牛河 (13)
- 及第粥
- 脆麻花
- 叉燒餐包
- 臘腸卷
- 糯米糍
- 糯米飯 (16)
- 薄罉
- 豬腳薑
- 鬆糕
記事
- 2011年11月19日:由於直播《萬千星輝賀台慶》,本節目暫停播映。
- 2011年11月26日:由於播映《高清好戲派:十月圍城》,本節目暫停播映。
- 2011年12月10日:由於直播《歡樂滿東華2011》,本節目暫停播映。
- 2012年1月7日:由於直播《第34屆十大中文金曲頒獎音樂會》,本節目暫停播映。
- 2012年1月14日:由於播映《人生80勁楓SHOW》,本節目暫停播映。
外部連結
電視節目的變遷
無綫電視 翡翠台、高清翡翠台 逢星期六 20:30-21:00 節目 | ||
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