2011年中國奶製品致癌物超標事件
2011中國奶製品致癌物超標事件是中國的一起食品安全事件。2011年12月24日，中國國家質檢總局公布了對液體乳產品的抽查結果，蒙牛乳業（眉山）有限公司生產的一批次產品被檢出黃麴黴毒素M1超標140%，而福建長富乳品生產的純牛奶也查出超標（超標80%）。[1]
原因背景
國產乳製品品牌稀少，而進口乳製品則售價高昂，承受不了高昂售價的消費者不得不在為數不多的國產乳製品品牌中做出選擇，而為了應付銷量，乳製品生產企業一再降低原奶收購標準。[2]
事件經過
12月24日，蒙牛乳業（眉山）有限公司以及福建長富乳品生產的乳製品被檢查出致癌物黃麴黴毒素M1超標。
12月25日，蒙牛在其官網發布《關於蒙牛眉山工廠產品抽檢的情況說明》承認這一檢測結果並「向全國消費者鄭重致歉」，[3]但強調此次受污染產品並未流向市場。」[4]
12月27日，蒙牛承認原因在於飼料，但能追溯到問題奶源。[5]而福建長富則確認致癌乳品已流通。[6]眉山當地論壇上有網友「男人好苦」爆料本應「已封存和銷毀」的蒙牛眉山問題牛奶已流入市場，其孩子已經「一箱都喝了剩下5盒了」，「眉山市五縣一區各大中小學校都在喝蒙牛學生奶」。[7]
12月28日，蒙牛對前一天在論壇上爆出的牛奶回應稱「不一定與問題奶是同一個批次」。[8]蒙牛內部已查明致癌奶問題飼料來源，但並未公布結果，質監部門已立案調查。福建長富乳業則聲稱在發現問題後「立即啟動召回程序」，已召回問題奶。[9]蒙牛官網於12月28日晚被黑，但目前已恢復正常。[10]同日，蒙牛股票低開23.95%，伊利集團，皇氏乳業、光明乳業等相關上市公司股價亦受牽連。[11]
注釋與參考文獻
- ^ [1][失效連結]
- ^ 蒙牛事件令国产奶雪上加霜 业内称收奶标准仍在降. [2011-12-28]. （原始內容存檔於2018-10-01）.
- ^ 关于蒙牛眉山工厂产品抽检的情况说明. [2019-05-16]. （原始內容存檔於2013-10-15）.
- ^ 蒙牛否认涉致癌奶产品售出 称已封存和销毁. [2011-12-28]. （原始內容存檔於2018-10-01）.
- ^ 蒙牛承认原因在于饲料暂未能追溯到问题奶源. [2011-12-28]. （原始內容存檔於2012-01-03）.
- ^ 东方卫报：草 这次是你的错. [2011-12-28]. （原始內容存檔於2019-06-09）.
- ^ 网友曝蒙牛眉山产问题牛奶流入市场. [2011-12-28]. （原始內容存檔於2019-02-11）.
- ^ 消费者称问题奶流入市场 蒙牛道歉“上瘾”. [2011-12-28]. （原始內容存檔於2018-10-01）.
- ^ 乳企称查明致癌奶问题饲料来源 未公布结果. [2011-12-28]. （原始內容存檔於2012-01-07）.
- ^ 蒙牛乳业官网12月28日晚被黑. [2011-12-28]. （原始內容存檔於2018-10-01）.
- ^ 蒙牛低开23.95% A股相关上市公司股价亦受牵连. [2011-12-28]. （原始內容存檔於2018-10-01）.