A-口糧
A-口糧是美軍術語,代表意義是為部隊提供的新鮮,冷藏或冷凍食品。新鮮,冷藏或冷凍食品的使用將A-口糧與B-口糧區分開來,後者使用罐頭或醃製食品使其可在無冷藏或冷凍設施的環境下長期保存。
A口糧可以在餐廳和野外廚房製作並提供,也可以在固定場所準備後運輸到野外。
例子
目前,A口糧或包括集體食品-A(UGR-A),該集體食品可為50人提供一餐。 UGR-A有各類變體(譬如即熱式(T-rat)),在缺乏建立野外廚房的條件時可用熱水或自熱模塊進行加熱[1][2]。 UGR-A用於在允許建立有組織的供餐設施的區域中補充軍人的體能。
UGR-A集體食品提供冷凍和易腐主菜以及模塊組件,以提高A口糧的豪華度,此外UGR-A設置有單獨的餐點模塊,以便訂購、分發和準備。 UGR-A的保質期最低9個月(半易腐模塊的最佳保存溫度為80°F/27°C,易腐模塊的最佳保存溫度為0°F/-18°C)。[3]
參考資料
- ^ UGR-H&S factsheet 網際網路檔案館的存檔,存檔日期July 16, 2011,.
- ^ UGR-E factsheet 網際網路檔案館的存檔,存檔日期July 16, 2011,.
- ^ Defense Logistics Agency, Operational Rations: UGR-A 網際網路檔案館的存檔,存檔日期July 16, 2011,.