N-乙醯葡萄糖胺
N-乙醯葡萄糖胺(GlcNAc;NAG)是葡萄糖胺的N-乙醯衍生物,分子式C8H15NO6。NAG與NAM為組成細菌細胞壁的單體,與葡糖醛酸為透明質酸的單體。NAG也是甲殼素的聚合單體。
N-乙醯葡萄糖胺 | |
---|---|
IUPAC名 2-(Acetylamino)-2-deoxy-D-glucose | |
英文名 | N-Acetylglucosamine |
別名 | N-乙醯基-D-葡萄糖胺 GlcNAc NAG |
縮寫 | GlcNAc;NAG |
識別 | |
CAS號 | 7512-17-6 |
PubChem | 24139 |
ChemSpider | 22563 |
SMILES |
|
InChI |
|
InChIKey | OVRNDRQMDRJTHS-FMDGEEDCBL |
ChEBI | 28009 |
性質 | |
化學式 | C8H15NO6 |
莫耳質量 | 221.21 g·mol⁻¹ |
熔點 | 211 |
危險性 | |
安全術語 | S:S24/25 |
若非註明,所有資料均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。 |