平鯛

鲷科平鲷属鱼类

平鲷学名Rhabdosargus sarba,又稱黃錫鯛,俗名枋頭、炎头鱼、元头䲞、胖头、香头、平头)是輻鰭魚綱鱸形目鲷科平鲷属的其中一鱼类

平鯛
科学分类 编辑
界: 动物界 Animalia
门: 脊索动物门 Chordata
纲: 辐鳍鱼綱 Actinopteri
目: 鲷形目 Spariformes
科: 鯛科 Sparidae
属: 平鲷属 Rhabdosargus
种:
平鯛 R. sarba
二名法
Rhabdosargus sarba
(Forsskål, 1775)[1]
異名
  • Sparus bufonites
    Lacepède, 1802
  • Sparus psittacus
    Lacepède, 1802
  • Sparus natalensis
    Castelnau, 1861
  • Sargus auriventris
    Peters, 1855
  • Rhabdosargus auriventris
    Peters, 1855
  • Chrysophrys sarba
    Forsskål, 1775
  • Diplodus auriventris
    Peters, 1855
  • Austrosparus sarba
    Forsskål, 1775
  • Chrysophrys chrysargyra
    Valenciennes, 1830
  • Sparus sarba
    Forsskål, 1775
  • Chrysophrys aries
    Temminck & Schlegel, 1843
  • Diplodus sarba
    Forsskål, 1775
  • Chrysophrys natalensis
    Castelnau, 1861

分布

本魚分布於红海、印度洋非洲东岸和印度西太平洋區,包括東非模里西斯塞席爾群島馬爾地夫紅海波斯灣斯里蘭卡印度安達曼海泰國緬甸馬來西亞菲律賓印尼,北至日本韓國台灣中國沿海,东至澳洲等海域。该物种的模式产地在红海。[1]

特徵

本魚體呈銀灰色,腹面顏色較淡,體側有許多淡青色縱帶,且數目和鱗列數相當。兩頜的臼齒相當有力,呈饅頭狀。腹鰭和臀鰭顏色略黃。尾鰭分叉,上下葉末端尖。背鰭硬棘11枚,軟條12至13枚;臀鰭硬棘3枚,軟條10至11枚。側線鱗片數53至63枚。體長可達80公分。

生態

本魚属于沿岸性底栖鱼类。其多见于一般分散于浅海。水深1至60公尺。棲息在沿岸岩礁區或礁沙交會處,春末時為產卵期,以無脊椎動物為食。

經濟利用

肉質鮮美的食用魚,可用生魚片、燒烤、煮湯或紅燒食用。是重要的養殖魚類,具高經濟價值。

参考文献

  1. ^ 1.0 1.1 中国科学院动物研究所. 平鲷. 《中国动物物种编目数据库》. 中国科学院微生物研究所. [2009-04-16]. (原始内容存档于2016-03-05).