皮羅什基（烏克蘭語：пиріжки́，羅馬化：pyrižký；白俄羅斯語：піражкі́，羅馬化：piražkí；俄语：пирожки́，羅馬化：pirožkí），是東歐的一種餡餅，主要流行在烏克蘭、白俄羅斯[1]和俄羅斯。皮羅什基的做法是用小麥粉將各種食材包裹之後，或用烤箱烤，或用油炸。皮羅什基經常作為早飯或點心食用。類似皮羅格派，是較小的派[2]。
皮羅什基
пирожки 皮羅什基，馅料为蘑菇、肉、洋葱和米饭 |
| 上菜顺序 | 前菜、主菜、甜点 |
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| 起源地 | 东欧 |
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| 上菜温度 | 温或热 |
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| 主要成分 | 发酵面团，馅料 |
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參見
參考文獻
外部連結
