旱金莲

旱金莲科旱金莲属植物

旱金莲学名Tropaeolum majus)又名金莲花十字花目旱金莲科旱金莲属植物,与另一个同名的金莲花Trollius chinensis毛茛目毛茛科金莲花属)不同。

旱金莲
植物学杂志》(1787)
Tropæolum majus
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 维管植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
演化支 蔷薇类植物 Rosids
目: 十字花目 Brassicales
科: 旱金莲科 Tropaeolaceae
属: 旱金莲属 Tropaeolum
种:
旱金莲 T. majus
二名法
Tropaeolum majus
L., 1753

在台湾俗称的金莲花,实际上是旱金莲

原产地

南美洲秘鲁玻利维亚哥伦比亚安地斯山脉中。

繁殖

繁殖方式有播种和扦插两种,种子很大,容易播种,发芽适温为15-20℃,一般来说,两季均是播种适期,但春季太晚播种遇到夏季高温会不利开花,播种前种子先浸水二十四小时较容易发芽,种子有嫌光性,播后要略为覆土,约十天后可发芽,待本叶二至三枚时即可移植。

行扦插繁殖时,于春季剪取嫩茎插于沙床,栽培期间可用肥料稀释1000倍后,每五至十天喷洒一次促进发根。

品种

  • 皮奇·梅尔巴(PeachMelba),株高25~30厘米,花深橙色。米色草莓(StrawberriesandCream),株高25~30厘米,花米黄色,中心有橙色斑点,耐干旱。
  • 冰草莓(StrawberriesIce),株高25厘米,花橙色,中心具红色斑点,叶蓝绿色。精华(TIPTOP),株高25~30厘米,花大,花径6厘米,花色有橙、橙红、黄和黑色。
  • 精华(TIPTOP),株高25~30厘米,花大,花径6厘米,花色有橙、橙红、黄和黑色。
  • 汤姆拇指(TomThumb),矮生种,株高15~20厘米,花朵紧凑,多色。
半重瓣花
  • 非洲宝石(JewelofAfrica)蔓长1.2~1.5米,叶片有红色斑纹,花色有鲜红、橙、黄、棕、米色和双色等;
  • 直升飞机(Whirly-bird),株高30厘米,花色玫瑰红、金黄、橙、红等;
  • 米色直升飞机(WhirlybirdCream),株高30厘米,花米黄色,叶片深绿色。
观叶观花种
  • 阿拉斯加(Alaska),株高30~40厘米,叶片具黄白色斑纹,花色有橙、黄、杏黄、玫瑰红、粉红、鲜红和米黄色等;
  • 印度女皇(EmpressofIndia),株高25~30厘米,叶片淡紫色至蓝色,花朱红色,紧凑。
重瓣花
  • 重瓣闪光(DeubleGleam),株高20厘米,花橙、黄、橙红等色;
  • 重瓣矮宝石(DoubleDwarfJewel),株高30厘米,花有金黄、橙红、淡黄、深红和玫瑰红等色。

营养成分和功效

在国外,金莲花是最具代表性的食用花之一,新鲜的可拌沙拉食用,具有像山葵的辛辣味,含有丰富的维他命C铁质。而由金莲花提炼出的精油成分据说有增强元气,改善情绪的功能。富含的维生素胡萝卜素以及其他微量元素能有效补充细胞的营养,既可活血养颜,也有提神醒脑的作用。

金莲花富含生物碱黄酮类物质,在御用配研基础上经科学研制加工而成的金莲花茶,具有消炎止渴、清喉利咽、清热解毒、滋阴降火、排毒养颜、养阴清热和消火杀菌的功效,对慢性咽炎喉炎扁桃体炎和声音嘶哑者有消炎,预防和治疗作用,对老年人便秘有一定疗效。

金莲花味苦,性寒,含生物碱、黄酮类,有清热解毒,可治疗于上呼吸道感染扁桃体炎、咽炎、急性中耳炎、急性鼓膜炎、急性淋巴管炎口疮等功效。

食用禁忌

性寒,味苦,且具毒性,不宜过量或长期服用。脾胃虚寒的患者慎用。

常见同属观赏种

延伸阅读

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 植物名实图考·金莲花》,出自吴其濬《植物名实图考》

外部链接