放牧场(英语:Pasture,来自拉丁语 pastus,为pascere过去分词,意指 "饲养")为提供放牧的土地[1]。狭义的定义系指圈围的农地,供家畜马部家牛绵羊家猪等吃草,种植做作物包括粮草英语forage,以禾本科荚果杂草类英语forb等为主。

位于英格兰东约克郡的放牧场

牧场类型

狭义的牧场是指封闭的农田,供马、牛、羊、猪等家畜放牧。照料牧场的植被(饲料)主要由草组成,散布著豆类和其他草本植物(非草本植物)。牧场通常在整个夏季放牧,而草地则不放牧或仅在割草制成干草作为动物饲料后才用于放牧。[2]

广义的牧场还包括牧场、其他非封闭式牧场系统以及野生动物放牧或觅食的土地类型。狭义牧场与牧场的区别在于,牧场透过播种、灌溉和化肥使用等更为集约的农业实践进行管理,而牧场主要种植原生植被,透过控制燃烧和调节放牧强度 等广泛实践进行管理。

土壤类型、年最低气温降雨量是牧场管理的重要因素。[3]

参考文献