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除夕

春節前的夜晚，農曆最後一天
关于公历除夕，请见“跨年”。

除夕的定义随时代变化。自东汉有记载以来至1911年特指农历年之前一天。1912年中华民国临时大总统孙中山宣布政府由农历改元公历，除夕和元旦的时间定义改为公历12月31日和1月1日，[1]不久部分民间的除夕亦改指公历12月31日。[2]除夕指公历12月31日的用法在中国大陆延续到至少1960年代末。[3][4][5][6][7]1990年代起中国大陆的除夕通常特指农历除夕，但报刊[8]和学界[9]仍有混指公历12月31日的情况。12月31日的倒数活动冠称“除夕”较著名有1979年-2000年代江苏省各佛寺的的“除夕听钟声”[10]（2000年代起仅有苏州寒山寺保留除夕钟声指12月31日的用法）[11]、12月31日的香港除夕倒数。

除夕
别名大年夜
年夜
除夜
岁除
大晦日
过年暗
大年三十
年三十
年三十晚
年三十夜
农历除夕
二九暝
参与者汉字文化圈
华人地区
其他世界各地东亚裔人士
意义一年之末（农历年）
相关节日春节
除夕
在香港的对联
汉语名称
繁体字 除夕
大年夜
年夜
除夜
歲除
大年三十
简化字 除夕
大年夜
年夜
除夜
岁除
大年三十
越南语名称
国语字 Đêm trừ tịch
喃字 節除夕
朝鲜语名称
谚文제석
제야
대회일
汉字除夕
除夜
大晦日
日语名称
汉字 大晦日
除夕
繁体字 除夕
简化字 除夕
汉语别称㈠
繁体字 廿九暝/三十暝
简化字 廿九暝/三十暝
汉语别称㈡
繁体字 過年暗/年兜暗
简化字 过年暗/年兜暗
汉语别称㈢
繁体字 大年三十
简化字 大年三十
汉语别称㈣
繁体字 年三十
简化字 年三十
农历新年除夕
农历除夕——2025年1月28日
距今还有37天
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起源

农历新年前一天被赋予意义，自东汉起记载较多。农历十二月谓腊月，腊月除夕又称“腊除夕”或“腊除”。“除”字并不解作“去除”（疫病），应解作“易”，正如北宋沈括《梦溪笔谈》训诂：“除拜官职，谓‘除其旧籍’，不然也。‘除’犹‘易’也，以新易旧曰‘除’，如新旧岁之交谓之‘岁除’。《易》‘除戎器，戒不虞’。以新易弊，所以备不虞也。‘阶’谓之除者，自下而上，亦更易之义。”[12]常被引用为除夕的早期记载有：

  • 东汉应劭《风俗通义》：“县官常以腊除夕，饰桃人，垂苇茭，画虎于门，皆追效于前事，冀以卫凶也。”
  • 东汉高诱《吕氏春秋注》：“前岁一日，击鼓驱疫疠之鬼，谓之逐除，亦曰傩”。[13]（除夕驱疫祭典称“傩”）。
  • 西晋周处（236-297）《风土记》：“蜀之风俗，晚岁相与馈问，谓之馈岁。酒食相邀为别岁。至除夕，达旦不眠，谓之守岁。除夜祭其先，竣事长幼聚饮，祝颂而散，谓之分岁。”[12]

农历除夕又称年夜、年三十、过年前夕、大晦日等。

民间传说

中国古代除了有历史文献记载，在民间亦有关于除夕的民间故事。

上古时期有个怪兽名曰“夕”，每年腊月三十便扰乱村庄。后农民向灶王请求后便上天求见玉帝，玉帝便派“年”前来驱魔。而“夕”亦有缺点为惧怕红色和响声，而“年”则使用红绸对付“夕”。后来人们也将烧红的竹杆所发出的噼啪作响联合“年”一同战胜了夕，因此那一天也就称之为“除夕”。正月初一为了纪念“年”打败“夕”的事迹，因此正月初一也就是“年”（别称为“春节”）[14]。

习俗

大中华

除夕与清、盂、九三节也是中华传统节日里祭祖的四大节庆，家家祭祖。除了拜祭祖先之外，吃年夜饭，放鞭炮等为一般常见的习俗。传统上，在大年夜当天的中下午要在门边贴上新的春联。

年夜饭，又作团年饭，因为正值冬天，北方人常常在饭桌中间设置火锅，因此也称围炉，北方人年夜饭的菜色中常包括水饺、鱼、年糕、长年菜等。因为水饺状似金元宝，有富贵之意；鱼这道菜不能吃完，因为在汉语中“鱼”和“馀”同音，有“年年有馀”的吉祥意思；年糕则有“年年高升”之意；吃长年菜则有长寿的意涵。华南则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等，因为“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音。近几年来因社会型态转变，有的家庭不再自己准备年夜饭，而是订购外卖年菜或举家改到饭店、餐馆吃年夜饭。

江南的典型年夜饭必有鱼，丰盛汤锅。年夜饭之后，长辈会发压岁钱给晚辈，因为是用红色的信封袋（红包袋装），故又称红包，中国古代也有用红线将一百个铜钱串成一串外形类似稻穗，表示长命百岁。其中一个说法是岁与“穗”同音，在一些庙宇，会有不少信众等待上“头香”，插上新年庙宇香炉的第一炷香，据说代表吉利与神明一年的护佑。除夕时，人们会一家团聚，并有守岁的习俗。

  • 送神：通常这天所送的是“灶君”、还有在人间的众神，回天庭述职，所准备祭品较丰富，有茶果牲礼，后送“灶君”。
  • 蒸糕（炊粿）：通常十二月廿五日、廿六日开始蒸过年的糕点，传统口味有甜、咸，有以下几种：甜粿（甜年糕）、发粿（发糕）、菜头粿（萝卜糕）、芋粿、包仔粿，甚至是红龟粿等
  • 辞岁：除夕当日午后，各家张灯结彩，每家备牲醴、菜碗、粿类祭祀神明与祖先。还有饭上插春花，称为“春饭”，春和“剩”谐音，表示“富裕”，另外加一碗“长年菜”。
  • 贴春联：春联又称门对、春贴、对联、对子、桃符等等，春联相传是由桃符演变而来，而桃符则是用桃木板在上面画上门神的图案，后来则用纸画门神，也有贴上吉祥图案的年画。在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字及福符门钱。春联是一种结合文学与书法的民间艺术，常见：“天增岁月人增寿，春满乾坤福满门” 、“春风春雨春常在，宜室宜家宜放怀”。
  • 贴年画：通常在中国大陆地区较盛行，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托著他们对未来的希望。
  • 贴窗花：在华人民间还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛。
  • 挂灯笼：华人的灯笼又统称为灯彩。起源于二千年前的西汉时期，每年的除夕前后，人们都挂起象征团圆意义的红灯笼，来营造一种喜庆的氛围。
  • 围炉(年夜饭)：祭祀神灵之后，一家大小围坐一桌，吃年夜饭，称为“围炉”。鱼圆、肉圆和虾圆取意三元及第，鱼取意年年有馀。
  • 压岁钱：围炉之后，就是长辈分压岁钱，早年是将炉周所摊的制钱或另用红线穿的铜钱一百个（长命百岁）作为压岁钱，希望小孩多福长寿，现多以红包装钞票取代。
  • 守岁：“守长寿岁”之意，分过压岁钱后，一家人围坐炉边，欢谈达旦，称做守岁。

越南

越南语称为“交承”Giao Thừa 意思是“交旧承新”，越南人相信灶君在年廿三送神日回天庭，把各家的情况禀告玉帝后，会在大年夜回来，因此他们会准备露天的供桌，放上各种祭品迎接灶君[15]。

日本

日本在明治维新之后改用格里历，但他们是将原有农历年（旧正月）的习俗提前至西历元旦，所以现在日本的除夕（大晦日）是格里历12月31日。日本人称除夕为“大晦日（日语：大晦日）”，当天他们会一家团聚，由江户时代开始，日本人会在除夕吃象征长寿的荞麦面，称为“年越荞麦（日语：年越し蕎麦）”（年越し蕎麦），有些地区的习俗则是吃年越寿司，并且有守岁、迎年神的习俗。长辈们也会发压岁钱，日本人称之为“御年玉”（お年玉，即“压岁钱”）。有些人会聚集在庙宇参拜。当接近12时，寺庙的住持会敲响大钟108下，而第108下会于凌晨的0时整敲下，此习俗称为“除夜之钟（日语：除夜の鐘）”（除夜の鐘）。而紧接著的元旦深夜及清晨直至白天，会有不少人到寺庙或神社参拜，称为“初诣”，每年日本的铁道公司还需加开初诣班车应付初诣的需求[16]。

贺岁歌曲

除夕合家欢
歌曲
语言国语
类型贺岁歌曲
词曲未知

除夕合家欢是一首关于除夕的贺岁歌曲，该歌曲描述了除夕合家团圆的场景。最早创作于1995年，原唱者为台湾女歌手龙飘飘。

年三十晚真呀真热闹，
一家团聚有说又有笑，
年夜饭，味道好。辞岁酒，呱呱叫。人人乐陶陶，
新的一年来到。
我们信心高，
弟弟妹妹哥哥姐姐。
还有咱们的小宝宝，
举起杯，磕过头。干杯，
祝愿我们老一辈越活越年少。

年三十晚喜气冲云霄，
一家团聚欢笑又歌唱。
捞瓜子，进财宝。
吃个橘，百病消。
大家福星高，
新的一年来到。
大家信心高，
弟弟妹妹哥哥姐姐。
还有咱们的小宝宝，
举起杯，磕过头。干杯，
祝愿我们新一代青春无限好。

公众假期

  • 中国大陆：根据2007年颁布的《全国年节及纪念日放假办法》，除夕为春节假期的一部分，根据2013年12月11日《国务院关于修改〈全国年节及纪念日放假办法〉的决定》，从法律意义上将除夕从法定节假日中移除。[17]同时公布《关于2014年部分节假日安排的通知》指出2014年除夕不放假。[18]2014年12月16日，国务院办公厅发布《关于2015年部分节假日安排的通知》。其中，2015年春节假期为2015年2月18日（农历除夕）至24日（农历正月初六）放假调休，[19]这也意味着，除夕根据民意再次“隐性”恢复为法定节假日，但并没有通过修改《全国年节及纪念日放假办法》将除夕正式列为法定节假日。之后2016年至2023年期间，春节假期均包括除夕。直至2023年国务院办公厅发布《关于2024年部分节假日安排的通知》取消了2024年的除夕放假[20]，再度引发中国大陆网民的不满，亦引发“除夕”的谐音有“除习”之意的阴谋论[21][22]。但在次年公布的《关于2025年部分节假日安排的通知》中，除夕假期再度恢复[23]，同时《全国年节及纪念日放假办法》亦将除夕再次修改为法定节假日[24]。
  • 香港和澳门：如果正月首三日中任何一日碰巧是星期日，农历除夕会被纳入公众假期，但有时会在年初四补假一天，如2017年年初二为星期日，则香港在年初四星期二补假一天；2018年年初三为星期日，香港也在年初四星期一补假一天。
  • 台湾：农历除夕当天放假一天，若与周六、日重叠则另外补假，但若与周休假期仅相隔一工作日者，该工作日则调为假期（弹性放假），并择前一星期六补班补课。许多全年无休的百货销售业、服务业及观光业等，为让员工返家与家人团聚吃年夜饭，在除夕当天会特例提早打烊。[25]自2015年起，若遇周六于前一个上班日补假，遇周日于次一个上班日补假。[26]

图集

 
春联
 
年画
 
窗花
 
挂灯笼
 
辞岁祭祀
 
围炉
 
压岁钱
 
祭天

参见

参考资料

  1. ^ 吴冬. 民国政府推行阳历的措施及实效. 资治文摘. 2016, (1): 21-22 [2024-01-02]. （原始内容存档于2024-01-02）. 
  2. ^ 关智英. 《順天時報》社論所見的袁世凱帝制. 慈济大学东方语文学系 (编). 東亞文化與傳播. 东亚文亚第九辑. 2019: 33, 44. 1915年12月31日《顺天时报》社论〈除夕志感〉...1916年1月1日《顺天时报》社论〈恭贺民国五年元旦〉 
  3. ^ 首都除夕联欢. 人民日报. 1962年1月1日: 3. 记者来到门头沟煤矿九龙工区，这里鞭炮齐鸣，锣鼓喧天。“1961年还没有结束，就奏起1962年的乐章，在大好形势鼓舞下，我们止不住高声歌唱！”这是工人们在除夕晚会上欢唱他们提前三十三天完成全年计划。...俱乐部、游艺室和大礼堂里，丰富多采的游艺活动吸引着更多的矿工和家属们。...除夕之夜，在首都剧场三楼大厅，北京人民艺术剧院一个新年联欢晚会正在进行。 
  4. ^ 电台为你准备了什么节目. 人民日报. 1959年12月30日: 8. 除夕之夜，当你欢天喜地准备辞别1959年、迎接1960年的时刻，请你打开收音机吧。中央人民广播电台...将听到歌唱新年、歌颂党、歌颂总路线、大跃进、人民公社的诗歌、歌曲、民族器乐曲 
  5. ^ 河南省第一届戏曲观摩会演大会 (编). 会演大事纪要. 河南省首届戏曲观摩演出大会纪念册. 1957: 127-134. 1956年12月31日，今日下午举行除夕晚会。到会的有1500多名戏曲工作者。会上首先由省文化局陈建平局长致祝词，接着进行了团拜。 
  6. ^ 省城举行先进生产者除夕联欢晚会，王大任、袁振、史纪言、刘开基等同大家共庆节日. 山西政报 (太原: 山西省政府). 1965, (1). 一九六四年十二月三十一日晚,中共太原市委和太原市人民委员会联合组织太原市的先进生产者、先进工作者举行了迎接一九六五年除夕联欢晚会,庆祝一九六四年全市社会主义建设各项事业取得的巨大成就,满怀信心地迎接展示更大胜利的一九六五年。 
  7. ^ 耿笑予. 世界各地是同时进入新的一年吗. 世界知识. 1964, (1). 当你在除夕的夜晚,听过了新年的钟声,和亲友们互道祝贺新年的时候,可曾想过:全世界各地的朋友们,是不是也在此时此刻和我们一起同度新年呢?事实上,世界上很多地方并不在同一时刻进入新的一年的。当我们在北京听到1964年新年钟声的时候,莫斯科还是1963年最后一天的傍晚,而英国的格林威治这时只不过是下午四时,在平壤,这时却已是1964年元旦的子夜一时了。地球上各地的时间, 
  8. ^ 读者之声. 新闻界 (四川日报报业集团). 1986, (3). 今年的二月九日,是农历(阴历)丙寅年的正月初一,寅属虎,因此又叫"虎年"。可是,早在今年一月一日和去年的十二月三十一日的除夕之夜,有的电视台、电台就在说"告别了牛年,迎来了虎年"了。继后一些报刊也是如此。 
  9. ^ 孙樱; 陈田; 韩英. 北京市区老年人口休闲行为的时空特征初探. 地理研究. 2001: 539. 样本年份为1999年,并以该年3月、6月、9月和12月为春、夏、秋、冬四个季节的代表月份,共计122个调查日。其中公休日32天,另外还包含儿童节(6月1日)、端午节(6月18日)、中秋节(9月20日)和除夕(12月31日)。 
  10. ^ 陆素洁（江苏省旅游事业管理局局长）. 九七旅游胜地——江苏. 科技与经济画报. 1997, (2). 1997年,江苏节庆活动精彩纷呈,省旅游局共向海内外介绍了23个旅游年节庆活动。南朝四百八十寺,古代江苏寺庙之多、香火之盛可想可知,12月31日除夕之夜,南京的鸡鸣寺、无锡的开源寺、扬州的大明寺、镇江的金山寺、常州的天宁寺等都要举行隆重的听钟声活动。 
  11. ^ 吕中. 祈祷美好愿景 寄托生活福音. 中国青年报. 2013年12月6日: 7 [2024年1月2日]. （原始内容存档于2024年1月2日）. 
  12. ^ 12.0 12.1 天作. 语文杂记(一). 语文建设. 2000, (5). 
  13. ^ 朱彦民. 从“年”“岁”“祀”看先秦时期如何过年 (PDF). 中原文化研究. 2022, (1): 84 [2024-01-08]. （原始内容存档 (PDF)于2024-01-25）. 
  14. ^ 一日一禮·除夕. 光明专题. 2020-01-14 [2024-01-22]. （原始内容存档于2024-01-22） （中文（中国大陆））. 
  15. ^ Vietnamese New Year Customs. [2008-12-25]. （原始内容存档于2008-12-22）. 
  16. ^ JR東日本－初詣臨時列車專頁（日语）
  17. ^ 国务院关于修改《全国年节及纪念日放假办法》决定（国务院令第644号） _行政法规_中国政府网. www.gov.cn. [2023-12-05]. （原始内容存档于2023-12-05）. 
  18. ^ 马娟. 国务院办公厅关于2014年部分节假日安排的通知__2014年第1号国务院公报_中国政府网. www.gov.cn. [2023-12-05]. （原始内容存档于2023-12-05）. 
  19. ^ 马娟. 国务院办公厅关于2015年部分节假日安排的通知__2015年第1号国务院公报_中国政府网. www.gov.cn. [2023-12-05]. （原始内容存档于2023-12-05）. 
  20. ^ 國務院辦公廳關於2024年部分節假日安排的通知--新聞報道-中國共產黨新聞網. cpc.people.com.cn. [2023-10-27]. （原始内容存档于2023-11-26）. 
  21. ^ 下午察：明年除夕不放假 | 联合早报. www.zaobao.com.sg. [2023-10-27]. （原始内容存档于2023-12-03） （中文（简体））. 
  22. ^ 中国春节假期除夕不放假 民众热议"除夕"谐音. Radio Free Asia. [2023-10-27]. （原始内容存档于2023-10-31） （中文（中国大陆））. 
  23. ^ 国务院办公厅关于2025年部分节假日安排的通知. 中国政府网. [2024-11-12]. 
  24. ^ 国务院关于修改《全国年节及纪念日放假办法》的决定. 中国政府网. [2024-11-12]. 
  25. ^ 劳动基准法施行细则. 全国法规资料库. 法务部全国法规资料库工作小组. （原始内容存档于2019-07-13） （中文（繁体））. 本法第三十七条所称其他由中央主管机关规定应放假之日如左：五、端午节（农历五月五日）。 
  26. ^ 紀念日及節日實施辦法. 全国法规资料库. 法务部全国法规资料库工作小组. （原始内容存档于2020-02-07） （中文（繁体））. 纪念日及节日之放假日逢例假日应予补假。例假日为星期六者于前一个上班日补假，为星期日者于次一个上班日补假。 

外部链接

[编]

  《钦定古今图书集成·历象汇编·岁功典·除夕部》，出自陈梦雷《古今图书集成》
检索自“https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=除夕&oldid=85178485”