须须许理
将酿酒技术传入日本的百济人
须须许理（日语：須須許里 susukori）或须须保理（日语：須須保理 susuhori），朝鲜三国时代将先进酿酒技术传入日本的百济人。后世日本人将他尊为酒神。日本京都府缀喜郡以及都筑郡建有须须许理酒神的神社。[1]:8[2][3]
《古事记》中卷《应神天皇朝》记载，百济人须须许理到日本酿酒，应神天皇喝了他献上的酒非常高兴，唱了首歌：[1]:8
| “ | 须须许理贺，迦美斯美岐迩，和礼惠比迩祁理。许登那具志，惠具志尔，和礼惠比迩祁理。
须须许理が 酿みし御酒に，我醉ひにけり。事无酒，笑酒に，我醉ひにけり。 须须许理矣，仁番所酿大御酒，我饮酩醴为酣醉。无事安平酒，欢愉莞尔酒，杜康令我甚酩酊。 |
” |
参见
参考资料
- ^ 1.0 1.1 （韩）赵鼎衡; 赵殷尚译. 《韩国传统民俗酒》. 南京: 译林出版社. 2007年12月. ISBN 9787544702386.
- ^ 徐静波. 日本饮食文化中来自朝鲜半岛的要素. 《韩国研究论丛》. 2008年01期.
- ^ 王明星; 王东福. 朝鲜古代文化之东传（下）. 《通化师范学院学报》. 2000年第3期.
