用户:Vliuyuemoon/归芍茶

归芍茶由刘玥、徐志坚于2013年偶然发现,是山茶科植物(茶树)的枝叶等经水煮晒干后,长期恒温恒湿避光无异味储存,导致茶多酚、茶氨酸和咖啡碱等10种成分显著减少甚至消失,新成分Vitispirane等萜烯及其衍生物出现、部分原有成分等18种显著增加,干茶及其水浸出物均呈现出“焙药香”。由于“焙药香”部分成分与中药当归、白芍的主要挥发性成分一致,故命名为“归芍茶”[1]。 “归芍茶”的检测方法[2]和“归芍茶”的应用[3]获得2项中国发明专利,2项国际专利(PCT)[4][5]。 “归芍茶”中黄曲霉、金黄色葡萄球菌、重金属等多种指标经检测均符合中国食品卫生标准。“归芍茶”提取物的急性口服毒性试验结果为无毒级。研究表明,“归芍茶”提取物可显著抑制胃癌在裸鼠体外和体内生长,延长裸鼠带瘤生存期,抑制裸鼠PI3K/Akt信号通路,并改变裸鼠的肠道菌群,研究成果于2022年8月在国际公开发表[6]

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