使用者:Vliuyuemoon/歸芍茶

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歸芍茶由劉玥、徐志堅於2013年偶然發現，是山茶科植物（茶樹）的枝葉等經水煮曬乾後，長期恆溫恆濕避光無異味儲存，導致茶多酚、茶氨酸和咖啡鹼等10種成分顯著減少甚至消失，新成分Vitispirane等萜烯及其衍生物出現、部分原有成分等18種顯著增加，干茶及其水浸出物均呈現出「焙藥香」。由於「焙藥香」部分成分與中藥當歸、白芍的主要揮發性成分一致，故命名為「歸芍茶」^[1]。「歸芍茶」的檢測方法^[2]和「歸芍茶」的應用^[3]獲得2項中國發明專利，2項國際專利（PCT）^[4]^[5]。「歸芍茶」中黃麴黴、金黃色葡萄球菌、重金屬等多種指標經檢測均符合中國食品衛生標準。「歸芍茶」提取物的急性口服毒性試驗結果為無毒級。研究表明，「歸芍茶」提取物可顯著抑制胃癌在裸鼠體外和體內生長，延長裸鼠帶瘤生存期，抑制裸鼠PI3K/Akt信號通路，並改變裸鼠的腸道菌群，研究成果於2022年8月在國際公開發表^[6]。

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參考資料

外部連結

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[1] ttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36042181/

[2] ttp://epub.cnipa.gov.cn/Sw/SwDetail

[3] ttp://epub.cnipa.gov.cn/Sw/SwDetail

[4] ttps://patentscope2.wipo.int/search/zh/detail.jsf?docId=WO2018133302&_cid=JP1-LO6LAB-47136-1

[5] ttps://patentscope2.wipo.int/search/zh/detail.jsf?docId=WO2018133301&_cid=JP1-LO6LAB-47136-1

[6] ttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36042181/

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