小黃魚
石首鱼科黄鱼属鱼类
小黃魚(學名:Larimichthys polyactis)為輻鰭魚綱鱸形目石首魚科黃魚屬的魚類[2][3],俗名黃花魚、小黃花魚、厚鱗仔、大眼、花魚、古魚。被選為世界自然基金會的海洋十寶之一。
小黃魚 | |
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科學分類 | |
界: | 動物界 Animalia |
門: | 脊索動物門 Chordata |
綱: | 條鰭魚綱 Actinopteri |
目: | 地位未定 incertae sedis |
科: | 石首魚科 Sciaenidae |
屬: | 黃魚屬 Larimichthys |
種: | 小黃魚 L. polyactis
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二名法 | |
Larimichthys polyactis Bleeker, 1877[1]
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異名 | |
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特徵
本魚體側扁,口大,唇橘色。魚體背部色較深,為黃褐色,腹部金黃色。尾柄細長,尾鰭楔形,與大黃魚極為相似,背鰭硬棘10-11枚;背鰭軟條31-36枚;臀鰭硬棘2枚;臀鰭軟條9-10枚;脊椎骨28-30個,體長可達40公分。頭部有兩顆骨質小珠子。
分布
本魚分布於西北太平洋區,尤其中國東海、黃海、渤海等海域,屬於暖水性底層魚類。其多生活於水深不超過105米以及軟泥或泥沙底質的海區。該物種的模式產地在上海。
習性與食物
冬季在深海越冬,春季向沿岸洄游,3-6月間產卵後,分散在近海索餌,秋末返回深海。
是一種主要以糠蝦、毛蝦以及小型魚類為食的肉食性魚。
用途
小黃魚的肉可供食用,為經濟魚類。[1]鱗可以製造魚鱗膠、珍珠素,鰾可以制魚鰾膠,精巢可以制魚精蛋白等。亦可作魚酥。
參考文獻
- ^ 1.0 1.1 中國科學院動物研究所. 小黄鱼. 中國動物物種編目數據庫. 中國科學院微生物研究所. [2009-04-16]. (原始內容存檔於2016-03-05).
- ^ 小黃魚 - 臺灣魚類資料庫. [2023-03-28]. (原始內容存檔於2023-03-28).
- ^ 小黃魚- 農業知識入口網. [2023-03-28]. (原始內容存檔於2023-03-28).