小黃魚
石首鱼科黄鱼属鱼类
小黃魚（學名：Larimichthys polyactis）為輻鰭魚綱鱸形目石首魚科黃魚屬的魚類[2][3]，俗名黃花魚、小黃花魚、厚鱗仔、大眼、花魚、古魚。被選為世界自然基金會的海洋十寶之一。
小黃魚
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科學分類 
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| 界： | 動物界 Animalia |
| 門： | 脊索動物門 Chordata |
| 綱： | 輻鰭魚綱 Actinopteri |
| 目： | 地位未定 incertae sedis |
| 科： | 石首魚科 Sciaenidae |
| 屬： | 黃魚屬 Larimichthys |
| 種： | 小黃魚 L. polyactis
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| 二名法 | |
| Larimichthys polyactis Bleeker, 1877[1]
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| 異名 | |
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特徵
本魚體側扁，口大，唇橘色。魚體背部色較深，為黃褐色，腹部金黃色。尾柄細長，尾鰭楔形，與大黃魚極為相似，背鰭硬棘10-11枚；背鰭軟條31-36枚；臀鰭硬棘2枚；臀鰭軟條9-10枚；脊椎骨28-30個，體長可達40公分。頭部有兩顆骨質小珠子。
分佈
本魚分佈於西北太平洋區，尤其中國東海、黃海、渤海等海域，屬於暖水性底層魚類。其多生活於水深不超過105米以及軟泥或泥沙底質的海區。該物種的模式產地在上海。
習性與食物
冬季在深海越冬，春季向沿岸洄游，3－6月間產卵後，分散在近海索餌，秋末返回深海。
是一種主要以糠蝦、毛蝦以及小型魚類為食的肉食性魚。
用途
小黃魚的肉可供食用，為經濟魚類。[1]鱗可以製造魚鱗膠、珍珠素，鰾可以制魚鰾膠，精巢可以制魚精蛋白等。亦可作魚酥。
參考文獻
- ^ 1.0 1.1 中國科學院動物研究所. 小黄鱼. 中國動物物種編目數據庫. 中國科學院微生物研究所. [2009-04-16]. （原始內容存檔於2016-03-05）.
- ^ 小黃魚 - 臺灣魚類資料庫. [2023-03-28]. （原始內容存檔於2023-03-28）.
- ^ 小黃魚- 農業知識入口網. [2023-03-28]. （原始內容存檔於2023-03-28）.