桄榔

棕榈科桄榔属植物

桄榔學名Arenga pinnata)又稱砂糖椰子,為棕櫚科桄榔屬下的一個植物種。由羽狀葉片組成輻射狀樹冠,樹幹上留有老葉纖維狀的黑色葉鞘。桄榔葉長約8.5公尺,其上小葉約1.5公尺長,葉尖形狀不規則。生長在雨林,分佈於馬來西亞印尼

桄榔
桄榔
科學分類 編輯
界: 植物界 Plantae
演化支 維管束植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 單子葉植物 Monocots
演化支 鴨跖草類植物 Commelinids
目: 棕櫚目 Arecales
科: 棕櫚科 Arecaceae
屬: 山棕屬 Arenga
種:
桄榔 A. pinnata
二名法
Arenga pinnata
(Wurmb) Merr., 1917
桄榔的插畫

用途

樹液可製作椰子砂糖,收集自切口流出的樹液蒸發成濃糖漿,冷卻後便形成狀似太妃糖的糖。幼葉葉鞘可做成有用的纖維,樹幹可做成水管。中國明清時期有人用桄榔樹幹來製作碗、盤、圍棋盒等,紋理酷似竹子,常有人疑為竹材,精雅別致。

南宋趙汝適諸蕃志》中有:「渤泥國……有尾巴樹加蒙樹椰子樹,以樹心取汁為酒。」[1]「加蒙樹」即桄榔,為當地語言對音,參考巽他語Kawung他加祿語kaong

文化

在香港或廣東一帶因為本類植物的垂直無枝樹幹,被視為男性愛或堅貞愛情的像徵,常有人自比為桄榔樹一條心,表示自己沒有出軌,但常有人讀錯了桄字成音。

 
桄榔

參見

參考文獻

  1. ^ 馮承鈞. 《诸蕃志校注》. 北京: 中華書局. 1956-10: 78. CSBN 12018·1. NLC 001085197.