Picard,全名為Picard Surgelés,是法國一家的冷凍品零售商,其總部位於楓丹白露

Picard
公司類型société par actions simplifiée 編輯維基數據
成立1906年
代表人物Moez-Alexandre Zouari
總部 法國楓丹白露
標語口號為了好的和最好的
(Pour le bon et le meilleur)
業務範圍 法國
產業零售
產品速凍及冷藏食品
服務銷售
所有權者獅子資本 編輯維基數據
網站https://www.picard.fr/

歷史

1906年,法國捷克裔商人Bajante兄弟在其所在的楓丹白露開設了一家名為楓丹白露冰川(Les Glacières de Fontainebleau)的冷凍品工廠,主要生產製作冷凍麵包製品[1]。1920年,法國商業家族皮卡爾收購了楓丹白露冰川並將其更名為「皮卡爾工廠」(Les Établissements Picard)[1]。1962年,雷蒙·皮卡爾法語Raymond Picard繼承了其家族工廠並將其商業化發展[1]。1974年,皮卡爾工廠直營的首家Picard商店在巴黎市中心的羅馬街開業[1]。此後Picard的加盟門店越來越多,至2018年時已超過1,000家[1]

Picard在法國以外的歐洲部分國家亦有門店分佈。

運營特點

Picard的主要經營範圍為各類速凍及冷藏食品,其商場內僅設有幾排冰櫃,冰櫃間的通道呈單一走廊狀,一般首尾不互通。

規模

截至2023年10月,Picard在法國境內共有1,139家商場[2]。在法蘭西島,Picard店鋪多分佈於城市核心區域內;而在外省,Picard則多以獨立建築的形式分佈於城市邊緣的商業區。

醜聞

2013年歐洲馬肉冒充牛肉事件中,Picard因參與生產及銷售相關食品而受到牽連[3]

參考資料

  1. ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 Picard. bible-marques.fr. [2023-10-03]. (原始內容存檔於2023-06-07) (法語). 
  2. ^ PICARD SURGELES. infonet.fr. [2023-10-03]. (原始內容存檔於2022-10-03) (法語). 
  3. ^ A tous ceux qui croient que Picard fabrique ses plats.... nouvelobs.com. 2017-01-25 [2023-10-03]. (原始內容存檔於2023-05-29) (法語).