Picard,全名为Picard Surgelés,是法国一家的冷冻品零售商,其总部位于枫丹白露

Picard
公司类型société par actions simplifiée 编辑维基数据
成立1906年
代表人物Moez-Alexandre Zouari
总部 法国枫丹白露
标语口号为了好的和最好的
(Pour le bon et le meilleur)
业务范围 法国
产业零售
产品速冻及冷藏食品
服务销售
所有权者狮子资本 编辑维基数据
网站https://www.picard.fr/

历史

1906年,法国捷克裔商人Bajante兄弟在其所在的枫丹白露开设了一家名为枫丹白露冰川(Les Glacières de Fontainebleau)的冷冻品工厂,主要生产制作冷冻面包制品[1]。1920年,法国商业家族皮卡尔收购了枫丹白露冰川并将其更名为“皮卡尔工厂”(Les Établissements Picard)[1]。1962年,雷蒙·皮卡尔法语Raymond Picard继承了其家族工厂并将其商业化发展[1]。1974年,皮卡尔工厂直营的首家Picard商店在巴黎市中心的罗马街开业[1]。此后Picard的加盟门店越来越多,至2018年时已超过1,000家[1]

Picard在法国以外的欧洲部分国家亦有门店分布。

运营特点

Picard的主要经营范围为各类速冻及冷藏食品,其商场内仅设有几排冰柜,冰柜间的通道呈单一走廊状,一般首尾不互通。

规模

截至2023年10月,Picard在法国境内共有1,139家商场[2]。在法兰西岛,Picard店铺多分布于城市核心区域内;而在外省,Picard则多以独立建筑的形式分布于城市边缘的商业区。

丑闻

2013年欧洲马肉冒充牛肉事件中,Picard因参与生产及销售相关食品而受到牵连[3]

参考资料

  1. ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 Picard. bible-marques.fr. [2023-10-03]. (原始内容存档于2023-06-07) (法语). 
  2. ^ PICARD SURGELES. infonet.fr. [2023-10-03]. (原始内容存档于2022-10-03) (法语). 
  3. ^ A tous ceux qui croient que Picard fabrique ses plats.... nouvelobs.com. 2017-01-25 [2023-10-03]. (原始内容存档于2023-05-29) (法语).